Como escolher o Ponto da carne? Sabe os riscos de comer a carne quase crua?

Se você sempre fico em dúvida em qual o melhor ponto da carne, não se preocupe, clique aqui e entenda cada ponto da carne e como pedir cada um.

receita de picanha invertida

Receita-ilustrada 107: Picanha invertida e recheada

Infográfico receita de picanha invertida, recheada com provolone. Bem fácil de fazer.

Infográfico dos cortes do filé mignon

Infográfico 02: Cortes do Filé Mignon

Receita ilustrada com os cortes do filé mignon. Aprenda vários tipos de cortes: Tornedor, Medalhão, Escalope, Filé Chateaubriand e outros. Mais

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Há duas décadas seria loucura admitir que o produtor deve parar de vender tudo o que produz, mas um novo conceito deve predominar na agropecuária brasileira em um futuro bem próximo. “É a hora de a gente...

Cozinha para leigos:Picanha

Ultimamente muita gente tá se aventurando na cozinha, seja por vontade própria ou pra não passar fome (saudades mãe), mas a verdade é que cozinhar não tem

infográfico receita ilustrada Strogonoff

Receita-infográfico de Strogonoff, uma receita bem próxima das que os Russos fazem.


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