O creme belga ou Creme branco para bolo é um creme de baunilha, feito com leite condensado, a mesma medida de leite, gemas e maisena. Lembra um mingau de maisena só que muito mais gostoso. Há quem diga que lembra um chandelle branco. Perfeito para rechear ou cobrir o bolos gelados, montar pavê ou cupcake. Combina muito com ganache de chocolate ou com frutas como morango e uva, com gelatina ou simplesmente servido gelado sozinho em taças individuais.

Creme Belga, mais gostoso impossível

This homemade Pineapple Curd is sweet, creamy, and so easy to make. It takes just a few minutes to whip up this bright, tangy filling.

Pineapple Curd

This homemade Pineapple Curd is sweet, creamy, and so easy to make. It takes just a few minutes to whip up this bright, tangy filling.----faster to make it in pot rather than a double boiler, just be careful of the heat cooking the yolks

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Doce de leite de micro ondas

Doce de Leite no micro ondas, textura cremosa, sabor delicioso, ideal para rechear, bolos, tortas, pavês ou simplesmente devorar de colher! Prático, pá pum de fazer e sem sujeira na cozinha! Vem experimentar, vem: http://www.montaencanta.com.br/assim-q-faz-2/doce-de-leite-de-micro-ondas/

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