Amanda Cristina Florêncio

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Amanda Cristina Florêncio
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Molho de cerveja 1 lata cerveja preta 1/2 cubinho caldo carne 1 col maizena 1 col manteiga. Coloque quase toda a cerveja numa panela pequena, reservando um pouquinho para dissolver a maizena. Junte o caldo de carne e a manteiga. Leve ao fogo, até a manteiga derreter e o caldo se dissolver. Dissolva a maizena no pouquinho de cerveja e coloque essa mistura na panela. Deixe ferver tudo por alguns minutos, sem parar de mexer, até engrossar bem. A ideia é reduzir o líquido, engrossando com a…

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