Pão francês: ½ quilo de farinha de trigo 15 g de fermento para pão 15 g de sal 20 g de açúcar 1 colher (sopa) se margarina Original em: http://www.almanaqueculinario.com.br/receita/pao-frances-100

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Pão francês: ½ quilo de farinha de trigo 15 g de fermento para pão 15 g de sal 20 g de açúcar 1 colher (sopa) se margarina Original em: http://www.almanaqueculinario.com.br/receita/pao-frances-100

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Receita de Pão francês - Comida e Receitas

Receita de Pão francês

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Quentinho e crocante: faça pão francês a qualquer hora

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Ingredientes 2 tabletes de fermento biológico Fleischmann 1 xícara (chá) de água morna 5 xícaras (chá) de farinha de trigo especial Fleischmann 2 colheres (chá) de açúcar refinado 1 colher (sopa) de manteiga sem sal 2 colheres (chá) de… Continue Reading →

Coscorões/Portuguese fried dough

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Pão de forma 2 xícaras (chá) de água morna/a 45ºC (Esquento só um pouquinho; fica quase fria!) 2/3 de xícara (chá) de açúcar granulado branco. 1 e 1/2 colher (sopa) de fermento biológico granulado seco (Coloco um envelope de 10g) 1 e 1/2 colher (chá) de sal 1/4 de xícara (chá) de óleo vegetal (soja, etc.) 6 xícaras (chá) de farinha de trigo comum. 1 gema para pincelar

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