Alexandre Spranger

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Aproveitamos as lindas abobrinhas, de polpa amarelada e adocicada, para preparar estes rolinhos com atum e queijo fresco. Uma variação interessante e saudável para os aperitivos.

In need of a classy but simple appetizer idea? This step-by-step recipe for grilled zucchini rolls with tuna and cream cheese is for you!

Ingredientes 1 abobrinha italiana média cortada em laminas finas 200 gramas de ricota de búfala ou bovina 3 colheres (sopa) de castanha do Pará ou nozes picada 1 colher (sopa) de salsa picada 1 colher (sopa) de cebolinha picada 1 colher (sopa) de manjericão picada 1/3 de pimenta dedo de moça picada q/n sal MODO …

Ingredientes 1 abobrinha italiana média cortada em laminas finas 200 gramas de ricota de búfala ou bovina 3 colheres (sopa) de castanha do Pará ou nozes picada 1 colher (sopa) de salsa picada 1 colher (sopa) de cebolinha picada 1 colher (sopa) de manjericão picada 1/3 de pimenta dedo de moça picada q/n sal MODO …

Bifum frito com camarão no dia 29/11/2014

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