Pão de queijo de frigideira (com mussarela): 1 ovo, 1 colher (bem cheia) de goma de tapioca, 1 colher de parmesão ralado (desses de saquinho mesmo), sal a gosto, 1/2 colherzinha de chá de fermento, 1/2 colher de água, 3 fatias de mussarela picadas. | Bater tudo numa caneca com um garfo, jogar a mistura na frigideira (antiaderente, de preferência) e fazer igual omelete.

Pão de queijo de frigideira (com mussarela): 1 ovo, 1 colher (bem cheia) de goma de tapioca, 1 colher de parmesão ralado (desses de saquinho mesmo), sal a gosto, 1/2 colherzinha de chá de fermento, 1/2 colher de água, 3 fatias de mussarela picadas. | Bater tudo numa caneca com um garfo, jogar a mistura na frigideira (antiaderente, de preferência) e fazer igual omelete.

Panqueca Americana Doce. 2 Colher (es) de sopa de Farelo de Aveia 1 Ovo 1 Colher (s) de café de Fermento em pó Royal 1 Colher (es) de chá de Adoçante Culinário (Usei o Tal & Qual) 3 Colher (es) de sopa de Leite Desnatado 1 Colher (es) de café de Essência de Banana 1 Colher (es) de café de Canela em pó 1 Pitada (s) de Gengibre Ralado

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Receitas Low Carb: Bolo de chocolate sem farinha (com ovos, cacau em pó, sucralose, coco ralado, manteiga e fermento).

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BOLO DE CANECA FIT Ingredientes: – 1 banana esmagada – 1 ovo – 2 col. de sopa de aveia – 1 col. de sopa de leite de sua preferência – 1 col. de café de fermento em pó – Canela a gosto – Açúcar do “Bem” a gosto (eu não coloquei pois a banana já é doce) Modo de preparo: Misture bem todos os ingrediente, coloque em uma caneca grande, leve ao microondas por +- 2 min. (se o bolo ainda estiver parecendo mole ou cru, colune por mais 30 seg. até o bolo ficar com uma consistência firme) e PRONTO

BOLO DE CANECA FIT Ingredientes: – 1 banana esmagada – 1 ovo – 2 col. de sopa de aveia – 1 col. de sopa de leite de sua preferência – 1 col. de café de fermento em pó – Canela a gosto – Açúcar do “Bem” a gosto (eu não coloquei pois a banana já é doce) Modo de preparo: Misture bem todos os ingrediente, coloque em uma caneca grande, leve ao microondas por +- 2 min. (se o bolo ainda estiver parecendo mole ou cru, colune por mais 30 seg. até o bolo ficar com uma consistência firme) e PRONTO

Eu não fujo de carbo, pelo contrário! Mas pra comer um bolo sem peso na consciência essa receita funciona tanto pra matar o desejo de do...

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