Andrea Higuti
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Chocolate quente cremoso  2 xícaras (chá) de leite 1 colher (sopa) de maizena 3 colheres (sopa) de chocolate ou cacau em pó (não use achocolatado) 2 colheres (sopa) de açúcar 3 colheres (sopa) leite condensado 1 caixinha de creme de leite  Modo de preparo 1 – Misture o leite, a maizena, o leite condensado, o chocolate em pó e o açúcar no liquidificador. 2 – Despeje em uma panela e leve ao fogo baixo, mexendo sempre até que ferva. 3 – Desligue o fogão e adicione o creme de leite. Mexa bem até…

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Biscoitinho de Parmesão 1 xícara de polvilho doce; 5 colheres (sopa) de parmesão ralado (de saquinho mesmo); 1 colher (sopa) bem cheia de manteiga ou margarina em temperatura ambiente; 2 colheres (sopa) de leite em temperatura ambiente; 1 ovo; 1 pitada de sal. Misture tudo até virar uma massa homogênea que desgrude das mãos. Pode ser que você precise de um pouquinho mais de leite ou de polvilho para atingir a consistência correta.

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