Blog de receitas culinárias com fotos.

Quiche de espinafre e ricota

Começando a semana com esta receita de quiche que já se tornou oficial aqui em quiche de espinafrecasa. Já perdi as contas de quantas vezes já pintou na nossa...

Torta de abobrinha sem glúten - O melhor restaurante do mundo é a nossa Casa

Hoje o almoço foi esse espetáculo de torta de abobrinha sem glúten, que preparei para acompanhar as almôndegas com molho de tomate caseiro,...

Eu adoro esta salada, já comi em restaurantes mas nunca tinha experimentado fazer em casa. Estava no topo da minha lista de receitinhas a t...

Sunomono, Salada de Pepino Agridoce

Sunomono, Salada de Pepino Agridoce - Eu adoro esta salada, já comi em restaurantes mas nunca tinha experimentado fazer em casa. Estava no topo da minha lista de receitinhas a t...

Batata Rosti - a receita original suiça e seus segredos | Eu como sim

É só seguir a receita direitinho, escolher o seu recheio e a sua batata suíça vai ficar perfeita como a do restaurante. Uma delícia! Ingredientes 250 gr de batata quanto baste de manteiga para untar quanto baste de água quanto

Legumes gratinados                                                                                                                                                                                 Mais

Legumes gratinados

Ingredientes 500 g de batata sem casca em rodelas finas 2 cenouras sem casca cortadas em cubinhos Sal a gosto 1 caixa de creme de leite de xícara (chá) de maionese tablete de caldo de legumes esmigalhado xícara (chá) de ervilhas Continue Reading →

Torta de frango com massa de ricota

Torta de frango com massa de ricota

Já vou começar o post causando… rs. Na minha casa isso chama empadão de frango. Porémmmmm, como empadão é uma coisa que varia muito de receita para receita, de Estado para Estado e tem toda a...

Receita de Couve Flor de Forno 1 couve-flor médio 250 gramas de queijo mussarela 1 linguiça calabresa ou 150 gramas de bacon frito e picadinho 1 copo de requeijão 1 cebola em rodelas Orégano a gosto Modo de preparo Cozinhe a couve- flor al-dente e reserve. Pique o queijo, frite a calabresa ou o bacon. Em um refratário, salpique azeite, distribua a couve flor e vá acrescentando os outros ingredientes. ao forno até que o queijo derreta. Sirva.

Couve-Flor de Forno

Receita de Couve Flor de Forno 1 couve-flor médio 250 gramas de queijo mussarela 1 linguiça calabresa ou 150 gramas de bacon frito e picadinho 1 copo de requeijão 1 cebola em rodelas Orégano a gosto Modo de preparo Cozinhe a couve- flor al-dente e reserv

Torta Salgada Ingredientes: 3 colheres (sopa) de azeite; - 1/2 cebola picada; - 2 dentes de alho picados; - 1 abobrinha grande ralada - 3 colheres (sopa) de cebolinha verde picada; - sal e pimenta do reino a gosto. Refogar bem. Juntar 1 xícara de queijo coalho em cubinhos (pode ser qualquer outro queijo); - 3 ovos levemente batidos; - 100 ml de creme de leite (1/2 caixinha); - 2 colheres (sopa) de parmesão ralado; Assar em 200º até dourar por cima

Quiche de Abobrinha, Queijo Coalho e Champignon

Na geladeira tinha uma abobrinha precisando ser usada, uns palitos de queijo coalho que sobrou de um “churras” qualquer e um resto de cogumelo em conserva que precisava ser usado e assi…

Aprenda a preparar a receita de Souflé de abobrinha

Souflé de abobrinha

Receita de torta e sufle de abobrinha - 2 colheres de sopa de azeite, 3 abobrinhas italiana ( 3 xícaras mais ou menos bem picadinha ), quatro ovos, xícar...

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