Quando montamos uma dieta, sabemos da importância de priorizar certos carboidratos em determinados períodos do dia. Os carboidratos de baixo e moderado índice glicêmico (IG) são recomendamos na maior parte do dia até antes do treino, por ter uma absorção mais lenta, esses carboidratos vão fornecer energia contínua e uma elevação mais estável e lenta …