Almôndegas no forno. Carne moída, dois ovos batidos com 1/2 xícara de leite, 1/2 xícara de queijo parmesão ralado 1 xícara de farinha de rosca, 1 cebola pequena picada 2 dentes de alho picados 1/2 colher de chá orégano, 1 colher de chá de sal, pimenta moída na hora a gosto 1/4 de xícara de manjericão fresco picado. Misture todos os ingredientes com as mãos. Tamanho almôndegas forma de bola de golfe. Asse em forno a 350 graus por 30 minutos.

Almôndegas no forno. Carne moída, dois ovos batidos com xícara de leite…

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Omelete de espinafre

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3 xícaras de farinha de trigo (possivelmente será usado mais uma xícara para dar ponto na massa) 1 xícara de amido de milho; 1 ovo inteiro; 3 gemas; de xícara de óleo (usei Canola); de manteiga ou margarina (usei margarina); 1 colher de chá de sal

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Julho começou na semana passada e estou aqui esperando aquele friozinho gostoso finalmente aparecer por essas bandas. Eu sei que só gosta de frio quem sente de vez em quando – tenho certeza q…


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