Barbosa Monteiro

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Receita com instruções em vídeo: Que tal sair da rotina e preparar esse maravilhoso calzone de estrogonofe?  Ingredientes: 500g de filé mignon cortado em iscas, Sal a gosto, Pimenta a gosto, 1 cebola cortada em cubos, 1 dente de alho picado, 1 xícara de molho de tomate, 400 ml de creme de leite, ½ maço de salsinha picado, 6g de fermento biológico seco, 1 colher de chá de azeite de oliva, ¾ de xícara de água, ¼ de xícara de leite, 1 pitada de açúcar, 250g de farinha, 1 pitada de sal, 200g de…

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Chimichurri é um molho clássico para acompanhar o seu churrasco. Confira a receita!

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Para a massa:1 ½ xícara de farinha de trigo1 colher de chá de fermento químico em pó¼ colher de chá de açúcarSal a gosto1 xícara de leite integral¼ xícara de óleo1 ovo¼ xícara de queijo parmesão raladoManteiga sem sal derretida para untarPara o recheio de marguerita:1 tomate fatiado10 fatias de queijo muçarelaFolhas de manjericãoPara o recheio de calabresa: 1 linguica calabresa defumada em rodelasOrégano seco a gosto

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