Neli Barros
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Pão de queijo de frigideira (com mussarela): 1 ovo, 1 colher (bem cheia) de goma de tapioca, 1 colher de parmesão ralado (desses de saquinho mesmo), sal a gosto, 1/2 colherzinha de chá de fermento, 1/2 colher de água, 3 fatias de mussarela picadas. | Bater tudo numa caneca com um garfo, jogar a mistura na frigideira (antiaderente, de preferência) e fazer igual omelete.

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Bruschetta é uma fatia de pão italiano coberto com azeite extra virgem, alho,  sal e pimenta do reino.  Pode levar ou não tomates e queijo fundido,  aceita bem diversas outras …

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Bife de Carne Moída à Milanesa, para ver a receita clique na imagem para ir ao Manga com Pimenta.

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Ingredientes Massa: 5 ovos 2 xícaras e 1/2 de leite 3/4 xícara de óleo 1 colher de fermento 2 xícaras de trigo 3 colheres de queijo ralado Recheio: 500 g de salsicha 200 g de queijo mussarela 1 lata de molho de tomate Queijo ralado Orégano Modo...

Ingredientes Massa: 5 ovos 2 xícaras e 1/2 de leite 3/4 xícara de óleo 1 colher de fermento 2 xícaras de trigo 3 colheres de queijo ralado Recheio: 500 g de salsicha 200 g de queijo mussarela 1 lata de molho de tomate Queijo ralado Orégano Modo...