Bolinho de espinafre e aveia  Quem disse que um bom petisco tem que ser frito para ser gostoso? Essa versão grelhada é deliciosa, fácil de fazer e bem menos calórica que o tradicional bolinho de bacalhau ou de arroz. Preparado com aveia, tem muita fibra e uma ou duas unidades já matam a vontade. Se não gostar de espinafre, pode substituir por agrião ou couve. É de dar água na boca!

Bolinho de espinafre e aveia

Ingredientes: 1 maço de folhas de espinafre picadas 3 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado 3 claras 1 cebola picada 2 dentes de alho picados 3 colheres (sopa) de azeite 1 xícara (chá) de aveia em flocos finos 1 colher…

Bolo sem leite, sem glúten e sem ovo Ingredientes: 200 ml de suco de laranja; 1/2 copo (200 ml) de óleo; 1 copo cheio (200 ml) de açúcar; 1 pitada de sal; 2 copos e 1/2 (200 ml) de farinha de arroz; 1 colher de sopa bem cheia de fermento em pó; 1 colher de café de farinha de linhaça (ela substitui o ovo). Modo de Preparo: Bata todos os ingredientes no liquidificador; Coloque em uma forma untada com óleo. Leve ao forno médio, pré-aquecido, por cerca de 40 minutos. 8 porções

Bolo de laranja (sem leite,sem glúten e sem ovo) _(achei na internet) Ingredientes: 200 ml de suco de laranja; copo ml) de óleo; 1 copo cheio ml) de açúcar; 1 pitada de sal; 2 copos e ml) de farinha de arroz; 1 colher de sopa bem cheia de fermento em pó;

Receita de Babi, do blog Fit Food Ideas

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Tapioca funcional Na massa - orégano; chia; linhaça trituarada Recheio - de xícara de chá de Shitake e shimeji refogados com gotas de shoyu light e limão + 1 col. de sopa de queijo de cabra (opção rica em de proteínas magras).

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Hambúrguer de palmito. http://boaforma.abril.com.br/dieta/receitas-lanches/hamburguer-especial-palmito-694012.shtml

Em uma tigela, misture bem todos os ingredientes até formar uma massa homogênea. Divida em quatro partes, molde os hambúrgueres e leve à geladeira por 30 minutos. Asse em forno médio ºC a 190 ºC), preaquecido, até dourar.


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