Ingredientes – 4 ovos,1 xícara e meia (chá) de farinha trigo integral fino, 1 xícara (chá) de aveia em flocos, 1/2 xícara (chá) de iogurte desnatado consistente – pode usar iogrute sem lactose, 1 xícara (chá) de fruta secas, 1/2 xícara (chá) de açúcar mascavo,1 colher de sopa de fermento, 1 colher de sobremesa de essência de panetone ou baunilha (opcional)