Benedita Glaucia

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Pavê olho de sogra: Leve ao fogo, mexendo até desgrudar do fundo da panela: 100g de coco ralado, 1 xícara de leite de coco, 1 xícara de leite, 1 lata de leite condensado e 2 gemas. Retire, misture 1 colher de margarina e deixe esfriar. Reserve quatro colheres do doce de coco. Escorra a calda de 1 lata de ameixa, pique-as e umedeça biscoitos champanhe (1 caixa) em sua calda. Alterne camadas de biscoito, doce de coco e ameixa picada.

Pavê olho de sogra: Leve ao fogo, mexendo até desgrudar do fundo da panela: 100g de coco ralado, 1 xícara de leite de coco, 1 xícara de leite, 1 lata de leite condensado e 2 gemas. Retire, misture 1 colher de margarina e deixe esfriar. Reserve quatro colheres do doce de coco. Escorra a calda de 1 lata de ameixa, pique-as e umedeça biscoitos champanhe (1 caixa) em sua calda. Alterne camadas de biscoito, doce de coco e ameixa picada.

Mesmo que essa sobremesa não fosse tão boa, valeria a pena fazer só pelo nome: Pavê de Coco dos Deuses. O tal famoso pela frase, é pá vê ou é pá comê!? É para comer, é para se jogar, mergulhar, de tão gostoso, tão cremoso, tão saboroso! Delicioso, por isso merecido acréscimo, Dos Deuses …

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A Massa Podre para Empadas e Empadões é inigualável: só ela quebra na hora de morder, derrete na boca e é muito, mas muito, saborosa! Como se não bastasse

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