Bruna Holleben Pereira

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Creme Alpino para Bolo - Ingredientes; 400g de doce de leite pastoso, 300g de chocolate meio-amargo bem picado. 150g de creme de leite de caixinha , Modo de preparo: Coloque todos os ingredientes em uma tigela e derreta o mesmo em banho Maria, até formar uma mistura homogênea. Deixe esfriar para que o creme crie consistência.

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Sobremesa do Preguiçoso 1 lata de leite condensado 1 lata de creme de leite 1 copo iogurte natural 1 suco em pó (sabor da fruta que escolher) 1 lata de compota escorridas e lavadas(abacaxi, pêssego etc) ou 500gr de frutas frescas como morango Bater os quatro primeiros ingredientes e intercalar na vasilha com a fruta. Gelar por 20 minutos.

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Café Cremoso Misture 1/2 pacotinho de Nescafé tradição (o pacote inteiro tem 50g) + 2 xícaras de açúcar e 150 ml de água morna. Bate na batedeira por 10 minutos em velocidade baixa e mais 5 em velocidade rápida. Vai virar um creme parecido com um chantilly. Armazenar no congelador (fica sempre cremoso). Aí é só esquentar o leite e adicionar 1 colher do creme. Dura bem por 3 semanas no congelador, se formar uma água no fundo do pote é só bater por 5 minutos e voltar ao freezer.

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