Selma Aguiar
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Dogão de Forno

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Receita de Empadão de Frango com Catupiry - 1/2 lata de creme de leite, 4 xícaras (chá) de farinha de trigo, 2 ovos, 100 g de margarina, Sal a gosto, 2 colheres (sopa) de azeite, 1 cebola grande picada, 2 tomates sem pele e sem sementes cortado, 1 1/2 peito de frango cozido e desfiado, 400 g de requeijão tipo catupiry, 250 g de cogumelos cortado em lâminas, Sal e pimenta a gosto, Salsa picada a gosto, Gema para pincelar

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