Candida Pereira da Rocha

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Bolo de fubá fofinho com leite de coco - Ingredientes: 2 copos de açúcar (uso copo de requeijão de vidro, 250 ml), 4 ovos, 1 copo de óleo, 1 ½ copo de fubá, 1 ½ copo de farinha de trigo, 200 ml de leite de coco, 50 ml de leite, 1 ½ colher de sopa (bem cheia) de fermento em pó, Leite condensado (a gosto, para cobertura) Obs: copo de vidro de requeijão

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