Receita pudim gelado (Não vai ao forno). Esquente 1 xícara de leite e nele dissolva 1 envelope de gelatina em pó sem sabor hidratada. Junte essa mistura a 2 caixinhas de creme de leite, e 2 latas de leite condensado e bata tudo no liquidificador até ganhar uma massa homogênea.  Calda: derreta o açúcar e acrescente um pouco de água. A dica é não deixar a  calda ficar muito grossa. Despeje a calda em uma forma, sobre ela, o pudim e leve pra gelar por 3 horas, pelo menos.

Receita pudim gelado Pudim que não vai no forno (Não vai ao forno) Ingredientes - 2 lata de leite condensado; - 2 caixinhas de creme de leite; - 1 envelope de gelatina em pó sem sabor hidratada; - 1 xícara de leite.

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PUDIM DE LEITE. INGREDIENTES:  2 latas de leite condensado 3 latas de água 8 colheres de sopa bem cheias de leite em pó (NINHO) 6 ovos 1 colher de chá de maisena 1 colher rasa de café de sal  MODO DE FAZER:  Primeiro prepare a calda caramelada. Leve duas xícaras (200ml) de açúcar ao fogo até caramelar, assim que derreter todo o açúcar, acrescente 100ml de água e misture até dissolver os torrões. Espalhe na forma de pudim até o limite máximo, pois essa quantidade vai encher a forma.

Eu adoro esta receita de pudim que aprendi com minha prima Miriam, lá de Nova Friburgo - RJ. Mas, sempre tive vontade de fazer a rece...

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Pudim de Leite

Pudim de leite sensacional, cremoso, sedoso, sem furinhos e sem excesso de açúcar, sempre uma excelente opção!!!

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