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Bolo de mandioca sem farinha ●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●● ●1 kg de mandioca crua descascada e picada ●1 vidro de leite de coco ou copo de ●200 ml de leite de coco caseiro 100g de coco ralado 2 col sopa de manteiga ghee (se não tiver use a normal) 4 col de sopa de açúcar demerara (ou de coco, mascavo ou stévia ) ●3 ovos ●●●●>Coloque todos os ingredientes no liquidificador e bata bem. Unte uma assadeira com manteiga, polvilhe com farinha de fubá e despeje o conteúdo do liquidificador. Leve ao…

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Rocambole prático de doce de leite. 3 colheres de sopa de manteiga/margarina 3 ovos 1 copo ou xícara de farinha de trigo 1 copo ou xícara de açúcar 1 colher de sopa de fermento em pó. Recheio e acabamento: 1 doce de leite 1/2 xícara de açucar 1/4 xícara de canela em pó

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