Célio Régis

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Receita: Bolo de Fubá Enviada por Fábio Cavalcante Fábio nos disse que o Bolo de Fubá que sua avó faz é incomparável. Ele é de São Paulo e ela do interior, Sorocaba. "Sempre que viajo para a casa da minha avó ela faz esse incrível Bolo de Fubá. Enviei esta receita para vocês porque vou

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BOLO DE LARANJA TIPO PULLMAN Ingredientes 4 ovos 200g de manteiga sem sal em temperatura ambiente 1 xícara de chá de açúcar 1 e ¼ de xícara de farinha de trigo 4 colheres de sopa bem cheias de amid…

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Essa receita foi divulgado pelo próprio fundador do Habib’s, Antônio Alberto Saraiva. Aqui você vai aprender Como fazer massa de esfiha aberta do Habib’s.

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O melhor bolo de maçã do mundo - Ingredientes: 1 1/3 xícaras de óleo vegetal (uso o de canola) 3 xícaras de farinha de trigo 1 colher de sopa de canela em pó 1 colher de chá de bicarbonato de sódio 1 colher de chá de sal 2 xícaras de açúcar refinado 3 ovos 3 a 4 maçãs (a receita pede das Granny Smith, mas eu já usei gala e fuji), descascadas, sem sementes e cortadas em cubinhos. 1 xícara de nozes ou pecãs (opcional) 1 colher de chá de essência de baunilha (nunca uso)

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Bolo Pullman Sensacional. Ingredientes: 200 g de margarina Qualy Sadia, 3 xícaras (chá) de açúcar, 1 pitada de sal, 4 ovos, 1 colher (sopa) de essência de baunilha, 1 colher (sobremesa) de emulsificante, 3 xícaras (chá) de farinha de trigo, 1/2 xícara (chá) de amido de milho, 1/2 xícara (chá) de fubá, 1 1/2 xícara (chá) de leite, 1 colher (sopa) rasa de fermento, 3 colher(es) (sopa) de chocolate em pó

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MOUSSE DE CHOCOLATE Quando bate aquela dúvida sobre o que servir de sobremesa, a melhor opção é recorrer aos clássicos.  E  mousse de chocolate sempre é uma boa alternativa.  Além de muito  fácil de preparar, costuma agradar a todos  desde crianças pequenas até aos adultos.    Afinal como resistir a uma  mousse bem feita? Impossível  não é mesmo?  O sabor do chocolate ao leite equilibrado pelo meio amargo é o ponto alto desta receita...

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Pode até ser chamado de musse, mas o creme de abacate e cacau além de ser rápido e delicioso, é uma receita vegana (sem nenhum ingrediente de origem animal)

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