A nutricionista Mariana Ferri d'Ávila, de São José dos Campos, ensina o passo a passo de opções saudáveis e saborosas.

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Salada de folhas nobres com camarões e torradas com pesto de rúcula (Foto: Marcia Evangelista/Editora Globo)

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Salada Marroquina de Cenoura c/ Quinoa: 1/2 xícara de quinoa 3/4 de xícara de água salgada 1/4 colher de chá de cominho em pó Paprika chão 1/8 colher de chá e coentros Pitada de cada erva-doce solo, sementes de anis e canela (opcional, mas totalmente delicioso)

Salada Marroquina de Cenoura c/ Quinoa: 1/2 xícara de quinoa 3/4 de xícara de água salgada 1/4 colher de chá de cominho em pó Paprika chão 1/8 colher de chá e coentros Pitada de cada erva-doce solo, sementes de anis e canela (opcional, mas totalmente delicioso)

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delicious healthy salad

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Salada de rúcula, abacate e manga

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Receita de Vinagrete especial em receitas de saladas, veja essa e outras…

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Como preparar saladas completas para substituir refeições

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Receita de salada japonesa  5 xíc. de acelga  1 xíc. de pepino japonês  1 xíc. de cenoura ralada  1/2 xíc. de talos de agrião picados  2 col. de gengibre ralado  1 envelope de tempero Hondashi  3 col. (sopa) de óleo de soja  1/2 col. (sopa) de óleo de gergelim  2 col. (sopa) de gergelim torrado  Corte a acelga e o pepino em tiras finas.  Misture-os com a cenoura, os talos de agrião, o gengibre e o tempero Hondashi.  Aqueça os óleos e tempere a salada  Por último, coloque o gergelim torrado.

Receita de salada japonesa 5 xíc. de acelga 1 xíc. de pepino japonês 1 xíc. de cenoura ralada 1/2 xíc. de talos de agrião picados 2 col. de gengibre ralado 1 envelope de tempero Hondashi 3 col. (sopa) de óleo de soja 1/2 col. (sopa) de óleo de gergelim 2 col. (sopa) de gergelim torrado Corte a acelga e o pepino em tiras finas. Misture-os com a cenoura, os talos de agrião, o gengibre e o tempero Hondashi. Aqueça os óleos e tempere a salada Por último, coloque o gergelim torrado.

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Salada de Batatas com maionese e limão siciliano da Dalva e Dito do Chef Atala

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Salada Grega » Receitas Saudáveis, Saladas » Guloso e Saudável

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