O recheio é bem simples: 1 prato fundo de folhas de espinafre refogadas no alho (2 dentes) e azeite, temperadas com sal e pimenta moída na hora. Depois de refogado, pique bem e misture com 300g de ricota amassada, 3 colheres (sopa) de salsinha picada, 1/3 de sachê de caldo de legumes em pó, sal, pimenta branca e noz-moscada.

Quiche de Ricota com Espinafre

O recheio bem simples: 1 prato fundo de folhas de espinafre refogadas no alho dentes) e azeite, temperadas com sal e pimenta na hora. Depois de refogado, pique bem e misture com de ricota amassada, 3 colheres (sopa) de salsinha pica

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Maravilhosa torta de palmito fit: para comer sem pesar a consciência!

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Você nunca viu uma torta de liquidificador mais bonita que esta!

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Suflê de cenoura.Mila Cozzi

Suflê de cenoura

Mila Cozzi é chefe culinária saudável e empresária (sócia fundadora do Ragam Culinária Saudável). Desenvolve cursos e palestras por todo o Brasil ensinando na prática suas receitas.

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