Guia de medidas culinárias: muito útil, não é?

Conversão de medidas para cozinha

Certamente você já leu (e fez) uma receita com medidas em copos, xícaras ou colheres.... E vem aquela pergunta...Será que estou usando a quantidade exata nas...

Receita de Pão de queijo de frigideira fitness. Enviada por Ana Carolina e demora apenas 15 minutos.

Pão de queijo de frigideira fitness

Receita de Pão de queijo fitness feito na frigideira. Enviada por Ana Carolina e demora apenas 15 minutos.

batata doce assada com alho e páprica

Essa receita de batata doce leva alho e páprica doce e picante. Elas são levadas ao forno e ficam deliciosamente temperadas.

Delicioso! Hambúrguer de grão-de-bico e espinafre #vegan

Hambúrguer de grão-de-bico e espinafre

Hambúrguer, quiche, snack e sopa. Essas são algumas das delícias que você pode preparar com o grão-de-bico – um alimento versátil, que oferece proteína, fibras e outras substâncias que ajudam a proteger o coração e (quem diria!) a afinar a cintura!

Aprenda a fazer o famoso molho chipotle do subway em casa, bem fácil e rápido. Use na salada e outros pratos. Molho chipotle fica ótimo com frango.

Aprenda a fazer o famoso molho chipotle do subway em casa, bem fácil e rápido. Use na salada e outros pratos. Molho chipotle fica ótimo com frango. Mais

Bolinho de espinafre e aveia  Quem disse que um bom petisco tem que ser frito para ser gostoso? Essa versão grelhada é deliciosa, fácil de fazer e bem menos calórica que o tradicional bolinho de bacalhau ou de arroz. Preparado com aveia, tem muita fibra e uma ou duas unidades já matam a vontade. Se não gostar de espinafre, pode substituir por agrião ou couve. É de dar água na boca!

Ingredientes: 1 maço de folhas de espinafre picadas 3 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado 3 claras 1 cebola picada 2 dentes de alho picados 3 colheres (sopa) de azeite 1 xícara (chá) de aveia em flocos finos 1 colher…

Cebola pérola Caramelizada com aceto balsâmico e tomilho

Cebola caramelizada

175g de farinha de trigo 100g de manteiga sem sal em temperatura ambiente 60g de açúcar 1/2 colher (chá) de fermento em pó uma pitada de sal 2 colheres (sopa) de conhaque (opcional) 1/2 colher (sopa) de canela em pó 1 colher (sopa) de chocolate em pó um pouquinho de essência de baunilha - açúcar e canela em pó extra para envolver os biscoitinhos Pré-aqueça o forno a 180˚C.

Biscoitos viciantes de canela!

Fiz estes biscoitinhos da Glau e depois de comer um fiquei totalmente apaixonada por eles! São super crocantes e o sabor de canela é bem ac...

Bolo de Coco Gelado Ingredientes 5 ovos 2 xícaras de açúcar 1 copo de 200 ml de leite 1 ½ xícara de farinha de trigo 1 colher de sobremesa de fermento em pó Calda 2 copos de 200 ml de leite condensado 2 copos de 200 ml de leite 1 copo de 200 ml de leite de coco 100 g de coco branco seco ralado Modo de preparo...

Aprenda a fazer o bolo de coco gelado mais famoso de São Paulo!

A chef Carole Crema divide com a gente - e com vocês - a receita do bolo mais vendido de sua doceria, que tem gostinho de receita de vó! Pega já o papel e a caneta, glamourosa!

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