Leidiane Batista

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Bacalhau Cascais Ingredientes: 700 g de bacalhau 2 colheres (sopa) de azeite de oliva 4 dentes de alho picados 1 cebola grande picada ½ xícara (chá) de azeitona preta picada 3 colheres (sopa) de cheiro-verde picado 700 g de batata 1 frasco de maionese de 500 gramas

Bacalhau Cascais Ingredientes: 700 g de bacalhau 2 colheres (sopa) de azeite de oliva 4 dentes de alho picados 1 cebola grande picada ½ xícara (chá) de azeitona preta picada 3 colheres (sopa) de cheiro-verde picado 700 g de batata 1 frasco de maionese de 500 gramas

PUDIM DE LEITE. INGREDIENTES:  2 latas de leite condensado 3 latas de água 8 colheres de sopa bem cheias de leite em pó (NINHO) 6 ovos 1 colher de chá de maisena 1 colher rasa de café de sal  MODO DE FAZER:  Primeiro prepare a calda caramelada. Leve duas xícaras (200ml) de açúcar ao fogo até caramelar, assim que derreter todo o açúcar, acrescente 100ml de água e misture até dissolver os torrões. Espalhe na forma de pudim até o limite máximo, pois essa quantidade vai encher a forma.

PUDIM DE LEITE. INGREDIENTES: 2 latas de leite condensado 3 latas de água 8 colheres de sopa bem cheias de leite em pó (NINHO) 6 ovos 1 colher de chá de maisena 1 colher rasa de café de sal MODO DE FAZER: Primeiro prepare a calda caramelada. Leve duas xícaras (200ml) de açúcar ao fogo até caramelar, assim que derreter todo o açúcar, acrescente 100ml de água e misture até dissolver os torrões. Espalhe na forma de pudim até o limite máximo, pois essa quantidade vai encher a forma.

Danette Caseiro:  1 litro de leite 2 caixas de pó p/ pudim sabor chocolate (ou de sua preferência) 1 lata de leite condensado 1 lata de creme de leite s/ soro  Preparo: Bate-se os 3 primeiros ingredientes no liquidificador, e põe na panela em fogo brando para engrossar (até dar o ponto + ou - de um mingau), deixe esfriar e acrescente o creme de leite s/ soro. Misture bem. Sirva gelado em taças decoradas c/ bolacha Waffer chocolate, fica uma delícia!

Danette Caseiro: 1 litro de leite 2 caixas de pó p/ pudim sabor chocolate (ou de sua preferência) 1 lata de leite condensado 1 lata de creme de leite s/ soro Preparo: Bate-se os 3 primeiros ingredientes no liquidificador, e põe na panela em fogo brando para engrossar (até dar o ponto + ou - de um mingau), deixe esfriar e acrescente o creme de leite s/ soro. Misture bem. Sirva gelado em taças decoradas c/ bolacha Waffer chocolate, fica uma delícia!

Receita de Prestígio Gelado - 1 lata de leite condensado, 2 pacotes de coco ralado, 200 ml de creme de leite fresco, 1/2 litro de leite, 1 colher (sopa) de margarina, 5 colheres de achocolatado em pó, 2 colheres (sopa) de amido de milho

Receita de Prestígio Gelado - 1 lata de leite condensado, 2 pacotes de coco ralado, 200 ml de creme de leite fresco, 1/2 litro de leite, 1 colher (sopa) de margarina, 5 colheres de achocolatado em pó, 2 colheres (sopa) de amido de milho