Djahir Carneiro

Djahir Carneiro

Djahir Carneiro
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Pense novamente se você achava que receitas com carne moída eram caídas! Olha que belezinha esta versão de forno, que basicamente requer misturar ingredientes e cobrir com uma boa camada de requeijão. Confira aqui como fazer.

Sopa creme de batatas com alho poró (Vichyssoise -- quente ou fria)

Alguns paradigmas realmente me revoltam, e um dos que mais me provocam esse sentimento é a ideia de que cozinhar é muito difícil ou complicado. Não é. Definitivamente. Pode ser que você não saiba c…

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Nós adoramos viajar e achamos que outra forma de viajar é cozinhando. Se vocês são como nós, adorarão este livro, com 50 receitas clássicas americanas.

Camarão na moranga

Receita com instruções em vídeo: Essa receita maravilhosa de camarão na moranga vai te deixar com água na boca! Ingredientes: 1 abóbora moranga grande, 8 dentes de alho picados, 1 ½ cebola...

Burguer Especial do Jimmy (Foto: Arquivo Pessoal)

Pegando onda no concurso O Melhor Hambúrguer do Brasil, que tal conferir sete receitas do "ogro" Jimmy que fizeram sucesso no Mais Você? Tem de calabresa, carne bovina, peixe... Para todos os gostos! E como não podia deixar de ser, ...