Não vai ao forno. 2 latas de leite condensado; 2 caixinhas de creme de leite; 1 xícara de leite; 1 envelope de gelatina em pó sem sabor; 2 colheres de açúcar. Hidrate e dissolva a gelatina no leite. No liquidificador coloque leite condensado, creme de leite e a gelatina dissolvida, bata bem até formar uma mistura homogênea. Coloque o açúcar na forma de buraco, em fogo baixo até caramelizar, despeje o líquido e leve à geladeira. Deixe de um dia para o outro. Desenforme e sirva em seguida.

Não vai ao forno. 2 latas de leite condensado; 2 caixinhas de creme de leite; 1 xícara de leite; 1 envelope de gelatina em pó sem sabor; 2 colheres de açúcar. Hidrate e dissolva a gelatina no leite. No liquidificador coloque leite condensado, creme de leite e a gelatina dissolvida, bata bem até formar uma mistura homogênea. Coloque o açúcar na forma de buraco, em fogo baixo até caramelizar, despeje o líquido e leve à geladeira. Deixe de um dia para o outro. Desenforme e sirva em seguida.

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Receita pudim gelado (Não vai ao forno). Esquente 1 xícara de leite e nele dissolva 1 envelope de gelatina em pó sem sabor hidratada. Junte essa mistura a 2 caixinhas de creme de leite, e 2 latas de leite condensado e bata tudo no liquidificador até ganhar uma massa homogênea. Calda: derreta o açúcar e acrescente um pouco de água. A dica é não deixar a calda ficar muito grossa. Despeje a calda em uma forma, sobre ela, o pudim e leve pra gelar por 3 horas, pelo menos.

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Danette Caseiro: 1 litro de leite 2 caixas de pó p/ pudim sabor chocolate (ou de sua preferência) 1 lata de leite condensado 1 lata de creme de leite s/ soro Preparo: Bate-se os 3 primeiros ingredientes no liquidificador, e põe na panela em fogo brando para engrossar (até dar o ponto + ou - de um mingau), deixe esfriar e acrescente o creme de leite s/ soro. Misture bem. Sirva gelado em taças decoradas c/ bolacha Waffer chocolate, fica uma delícia!

Se Pudim já é bom, PUDIM DE DOCE DE LEITE então nem se fala! O doce, substitui o condensado, dando mais cremosidade. Uma textura sem igual, bem aveludada, sem falar no visual mais moreninho, arrebatador! Uma tentação: http://www.montaencanta.com.br/sobremesa-2/pudim-de-doce-de-leite/

Pudim de Doce de Leite

Se Pudim já é bom, PUDIM DE DOCE DE LEITE então nem se fala! O doce, substitui o condensado, dando mais cremosidade. Uma textura sem igual, bem aveludada, sem falar no visual mais moreninho, arrebatador! Uma tentação: http://www.montaencanta.com.br/sobremesa-2/pudim-de-doce-de-leite/

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