Veja o tempo de cozimento de vegetais (Foto: TV Globo)

Comida fresca! Saiba como congelar vegetais e manter os nutrientes

Veja tudo sobre as novelas, séries, programas, bastidores e estilo da Rede Globo.

Healthy Meal Prep @carleeloves 5oz lean protein, some greens, a small carb - and GO! Mine usually include chicken or chicken sausage, mixed lettuce or spinach, a shredded veggie like carrots or bell pepper, cherry tomatoes, goat cheese and one spoon of sunflower seeds or two spoons of peanuts plus light dressing :) And a few craisins if I need something sweet! The perfect lunch.

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Suco que afina <3

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Cura pela Natureza.com.br: Manteiga de azeite de oliva substitui com vantagem margarina e manteiga comum

Manteiga. O azeite extravirgem de oliva é uma das gorduras mais saudáveis que existem na natureza.Muito mais saudável que a manteiga e ainda mais que a margarina.

Tabela de branqueamento dos vegetais  Para congelar os vegetais, é necessário que estejam limpos e descascados. Devem ser escaldados em água fervente ou no vapor, nunca deixar cozinhar totalmente e logo que retirar, mergulhar em água com gelo, com ajuda de um escorredor, dando assim, um choque térmico, esse processo se chama “branqueamento”.

Aprenda fazer a técnica de branqueamento para congelar os alimentos, mantendo sua cor, sabor, textura e nutrientes. Inclui tabelas com tempo de armazenamento.

Marmita perfeita

Pensar em refeições equilibradas, preparadas em casa, é sinal de cuidados com a saúde; saiba qual a fórmula da marmita ideal Não vai longe o tempo em que as pessoas fariam qualquer coisa para não ter de levar a marmita, com o almoço do dia, den...

Tomato, Basil and Spinach Egg White Frittata with turkey sausage.  Really easy breakfast to meal prep for the week!  Servings: 5 • Calories: 131 • Fat: 5 g • Protein: 17 g • Carbs: 6 g • Fiber: 1 g • Sugar: 1 g

Tomato, Basil and Spinach Egg White Frittata with turkey sausage. Really easy breakfast to meal prep for the week! Servings: 5 • Calories: 131 • Fat: 5 g • Protein: 17 g • Carbs: 6 g • Fiber: 1 g • Sugar: 1 g

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