Como Deixar as Panelas Novinhas Sem Esforço!

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É simples: basta despejar ½ garrafinha de amônia (produto encontrado facilmente em farmácias) em um saco de lixo e colocar a panela dentro. Depois, feche o saco, sacuda-o um pouco para o líquido alcançar a panela e deixe de molho de um dia para o outro.

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O segredo da boa comida é o tempero! Que delícia! Aqui em casa eu tenho várias ervas aromáticas e uso sempre no dia a dia. Elas são fáceis de cultivar na horta e já mostrei no meu videotour AQUI. Outra…

Aprenda temperar e realçar o sabor de diferentes tipos de carne; veja receitas…

Marinar é o processo de amaciar e acentuar o sabor da carne por meio da sua imersão em um líquido ácido (como vinagre, suco de limão, vinho, etc.) com temperos e ervas.

Conheça o infográfico sobre Cortes de carnes e o melhor preparo para cada tipo

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Tempero Caseiro

Descascar cebola e alho todo dia não dá né? Que tal deixar esse tempero caseiro prontinho na geladeira? Muito prático e saboroso.


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