Pão de queijo de frigideira (com mussarela): 1 ovo, 1 colher (bem cheia) de goma de tapioca, 1 colher de parmesão ralado (desses de saquinho mesmo), sal a gosto, 1/2 colherzinha de chá de fermento, 1/2 colher de água, 3 fatias de mussarela picadas. | Bater tudo numa caneca com um garfo, jogar a mistura na frigideira (antiaderente, de preferência) e fazer igual omelete.

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Pãozinho fit de batata doce

½ batata doce cozida e col. (sopa) de creme de ricota ou col. (sopa) de col. (sopa) de leite quente ou água col. (sopa) cheia de polvilho col. (sopa) de polvilho azedoSal a gostoQueijo minas padrão light ralado à gosto (opcional)

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