Elina Antoun
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Skillet-Chicken-with-Creamy-Cilantro-Lime-Sauce-3.

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Frango Grego Marinado - 1 xícara de iogurte natural / 2 colheres de sopa de azeite / 4 dentes de alho picados / ½ colher de sopa de orégano seco / 1 suco de limão médio / ½ colher de chá de sal pimenta recém rachado / ¼ peças ramo de salsa fresca / Coxas e sobrecoxas Misture tudo e deixe marinar bem tampada. Asse em forno médio por 2 horas ou no grill.

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Ervas frescas prontas para pratos quentes. Se desejar, você pode picá-las. Congele em formas de gelo cerca de 2/3 cheio de ervas. Você pode misturar as ervas, também; Despeje o azeite extra-virgem sobre as ervas. Cubra levemente com filme plástico e congelar durante a noite. Retire os cubos congelados e armazene em pequenos sacos. Não se esqueça de etiquetar cada embalagem.

Ervas frescas prontas para pratos quentes. Se desejar, você pode picá-las. Congele em formas de gelo cerca de 2/3 cheio de ervas. Você pode misturar as ervas, também; Despeje o azeite extra-virgem sobre as ervas. Cubra levemente com filme plástico e congelar durante a noite. Retire os cubos congelados e armazene em pequenos sacos. Não se esqueça de etiquetar cada embalagem.

Quer que suas folhas durem mais? Então é só seguir esta dica: 1 - Lave, seque e corte as folhas; 2 - Coloque-as em um pote, cubra com papel toalha e, depois, feche com a tampa; 3 - Guarde na geladeira de cabeça para baixo. A umidade vai ficar no papel, que deve ser trocado sempre que estiver molhado. E pronto! Folhas fresquinhas por muito mais tempo! (Fonte: @casacomam

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Amamos essa dica de como organizar pratos, talheres e guardanapo à mesa.

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