Veja o tempo de cozimento de vegetais (Foto: TV Globo)

Comida fresca! Saiba como congelar vegetais e manter os nutrientes

Veja tudo sobre as novelas, séries, programas, bastidores e estilo da Rede Globo.

Costela de Porco na Panela de Pressão:  +/- 1 kg de costela inteira, 1 colher de sopa rasa de sal grosso, 1 cebola grande em rodelas ou pétalas, 1/2 tablete de caldo de legumes picado, páprica doce, pimenta calabresa, 4 dentes de alho, alecrim, 4 cravos, folha de louro.  Coloque tudo na panela de pressão. Não colocar água. Feche a e deixe na pressão por 30 minutos em fogo baixo. Na metade do tempo tire a pressão e vire a carne.

COSTELA DE PANELA DE PRESSÃO

Carne de panela. Ingredientes: de costela bovina 2 cebolas 1 Tablete de caldo de carne Alho a gosto Sal e pimenta a gosto Modo de Preparo: Despedace as cebolas em pétalas e faça uma cama no fundo da panela. Jogue o tablete… Continue Reading →

A receita desses tomates fritos vem do livro Jerusalém Sabores e Receitas. Ela é feita com a mais pura simplicidade, mas seu sabor é especial, é só sevir com pães e azeite. É uma deliciosa entrada!

Tomates Fritos - Fácil e delicioso

A receita desses tomates fritos vem do livro Jerusalém Sabores e Receitas, é um prato que faz parte da rotina culinária dos palestinos. É uma receita super simples, mas a simplicidade pode ser muito saborosa. Os palestinos costumam usar esses...

Palha Italiana  palha-italiana-isamara-amancio-site-ok   Ingredientes: - 1 caixinha (ou lata) de leite condensado (395g) - 2 colheres (sopa) de creme de leite - 2 colheres (sopa) de manteiga - 2 colheres (sopa) de chocolate em pó (50% de cacau – utilizei o Dois Frades) - 100g de biscoito Maizena (ou 20 biscoitos)  Modo de fazer: - Em uma panela grossa coloque o leite condensado, o creme de leite, a manteiga e o chocolate em pó. - Leve ao fogo médio mexendo sempre até desgrudar do fundo da…

Palha Italiana palha-italiana-isamara-amancio-site-ok Ingredientes: - 1 caixinha…

Sobremesa gelada não vai ao forno e leva poucos ingredientes no preparo. Experimente!

Bolo de tapioca Sobremesa gelada não vai ao forno e leva poucos ingredientes no preparo. Experimente!

Yakisoba é um daqueles pratos com raízes em vários países. Embora seja do Japão, tem influencia da culinária chinesa. Existem milhares de maneiras de fazer yakisoba, e todas são ótimas.  Todas contêm macarrão e legumes, e, geralmente, alguma proteína. O prato é sempre frito em uma panela e terminam com um molho espesso e bem condimentado | cozinhalegal.com.br

Yakisoba vegetariano em 15 minutos

Yakisoba é um daqueles pratos com raízes em vários países. Embora seja do Japão…

Oi gente!     Hoje o assunto é comida! Hummm     Empadão de frango com palmito.     Eu demorei muito tempo para aprender a fazer empadão, m...

Oi gente! Hoje o assunto é comida! Hummm e Empadão de frango com palmito. Eu demorei muito tempo para aprender a fazer empadão, m...

Baião de dois

23 receitas de uma panela só para quem morre de preguiça

"A comida sertaneja talvez não tenha toda a exuberância da comida amazônica, essas cores e exotismo, mas ela tem densidade e profundidade". A personalidade

Nhoque de batata doce na manteiga de ervas

Nhoque de batata doce na manteiga de ervas

Julho começou na semana passada e estou aqui esperando aquele friozinho gostoso finalmente aparecer por essas bandas. Eu sei que só gosta de frio quem sente de vez em quando – tenho certeza q…


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