Eleny Ravanelli

Eleny Ravanelli

Eleny Ravanelli
More ideas from Eleny
Ingredientes: 2 caixas de creme de leite com soro 3 colheres (sopa) de farinha de trigo 500g de frango cozido e desfiado 3 latas de milho verde 3 copos amerianos de leite 200 g de presunto cozido picado 300 g de queijo mussarela picado 1 copo americano de requeijão 200 g de queijo ralado 1 …                                                                                                                                                                                 Mais

Ingredientes: 2 caixas de creme de leite com soro 3 colheres (sopa) de farinha de trigo 500g de frango cozido e desfiado 3 latas de milho verde 3 copos amerianos de leite 200 g de presunto cozido picado 300 g de queijo mussarela picado 1 copo americano de requeijão 200 g de queijo ralado 1 … Mais

Broinha de fubá 2 xícaras de fubá de milho amarelo (ou branco); 1,5 xícara de polvilho doce (usei a mesma quantidade de tapioca); 3,5 xícaras de leite; 1 xícara de açúcar; ½ xícara de óleo; 1 colher (sopa) de erva-doce; ½ colher (chá) de sal; 5 ovos pequenos; 1 colher (sopa) de fermento em pó; Fubá (para polvilhar).

Broinha de fubá 2 xícaras de fubá de milho amarelo (ou branco); 1,5 xícara de polvilho doce (usei a mesma quantidade de tapioca); 3,5 xícaras de leite; 1 xícara de açúcar; ½ xícara de óleo; 1 colher (sopa) de erva-doce; ½ colher (chá) de sal; 5 ovos pequenos; 1 colher (sopa) de fermento em pó; Fubá (para polvilhar).

Molho de cerveja 1 lata cerveja preta 1/2 cubinho caldo carne 1 col maizena 1 col manteiga. Coloque quase toda a cerveja numa panela pequena, reservando um pouquinho para dissolver a maizena. Junte o caldo de carne e a manteiga. Leve ao fogo, até a manteiga derreter e o caldo se dissolver. Dissolva a maizena no pouquinho de cerveja e coloque essa mistura na panela. Deixe ferver tudo por alguns minutos, sem parar de mexer, até engrossar bem. A ideia é reduzir o líquido, engrossando com a…

Molho de cerveja 1 lata cerveja preta 1/2 cubinho caldo carne 1 col maizena 1 col manteiga. Coloque quase toda a cerveja numa panela pequena, reservando um pouquinho para dissolver a maizena. Junte o caldo de carne e a manteiga. Leve ao fogo, até a manteiga derreter e o caldo se dissolver. Dissolva a maizena no pouquinho de cerveja e coloque essa mistura na panela. Deixe ferver tudo por alguns minutos, sem parar de mexer, até engrossar bem. A ideia é reduzir o líquido, engrossando com a…

Bolinho de espinafre e aveia  Quem disse que um bom petisco tem que ser frito para ser gostoso? Essa versão grelhada é deliciosa, fácil de fazer e bem menos calórica que o tradicional bolinho de bacalhau ou de arroz. Preparado com aveia, tem muita fibra e uma ou duas unidades já matam a vontade. Se não gostar de espinafre, pode substituir por agrião ou couve. É de dar água na boca!

Bolinho de espinafre e aveia Quem disse que um bom petisco tem que ser frito para ser gostoso? Essa versão grelhada é deliciosa, fácil de fazer e bem menos calórica que o tradicional bolinho de bacalhau ou de arroz. Preparado com aveia, tem muita fibra e uma ou duas unidades já matam a vontade. Se não gostar de espinafre, pode substituir por agrião ou couve. É de dar água na boca!