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Ingredientes1 e 1/2 kg de Batata Inglesa300 g de salgados (bacon, costela, linguiça) da sua preferência1 molho de couve cortada em tiras3 colheres de sopa de azeite5 dentes de alho1 cebola raladaModo de PreparoCortar os salgados pedaços pequenos e escaldar para retirar o sal (não jogar a água que os salgados foram escaldados fora)Após escaldar…

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