REVISTA CASA E COMIDA Bolo sem farinha: 50 g de chocolate meio amargo; 6 ovos, claras e gemas separadas; 200 g de açúcar. Derreta o chocolate e reserve. Bata as gemas dos ovos com a metade do açúcar até obter uma mistura de aspecto fofo, com o dobro do tamanho inicial. Reserve. Bata as claras em ponto de neve com o açúcar restante. Misture 1/3 das claras com as gemas batidas e, o chocolate derretido e o restante das claras. Asse em forno preaquecido a 160°C por 20 minutos.

Brigadeiro de panela, cookies, bolo de chocolate sem farinha e musse: tudo com muito, mas muito cacau. Deu água na boca? Se você é uma daquelas pessoas que fazem tudo por um pedacinho dessa delícia, n...

Brownie de Chocolate ~ PANELATERAPIA - Blog de Culinária, Gastronomia e Receitas

Brownie de Chocolate

Brownie para quem ama chocolate é puro deleite! Essa foi a primeira vez que fiz, porque vou te contar, o “baguio” é uma bomba calórica! E não adianta me perguntar se dá para substituir … Mais

PANELATERAPIA - Blog de Culinária, Gastronomia e Receitas: Pastelão de Forno

Pastelão de Forno

Quem disse que pastel tem que ser frito? Dá para fazer no forno e fica uma delícia. Mas atenção: não utilize recheios muito úmidos ou que soltam líquidos porque pode amolecer e furar a massa.

Pão de Queijo de Frigideira ~ PANELATERAPIA - Blog de Culinária, Gastronomia e Receitas

Pão de Queijo de Frigideira

PANELATERAPIA - Pão de Queijo de Frigideira 1 e xícara de polvilho azedo 1 colher (sopa) leite em pó 50 g queijo ralado (meia cura ou parmesão) 1 colher (café) cheia de sal 1 colher (café) de fermento em pó 1 ovo 100 ml de água em temperatura ambiente.

O Diário de Receitas Sem Lactose: Brownie de Caneca Sem Glúten, Sem Lactose, Sem Ovo

Brownie de Caneca Sem Glúten, Sem Lactose, Sem Ovo

Com a proximidade da Páscoa a única coisa que consigo pensar é chocolate! Chocolate! E para não abusar, nada melhor do que prepa...

O Diário de Receitas Sem Lactose: Brownie de Caneca Sem Glúten, Sem Lactose, Sem Ovo

Brownie de Caneca Sem Glúten, Sem Lactose, Sem Ovo

Com a proximidade da Páscoa a única coisa que consigo pensar é chocolate! Chocolate! E para não abusar, nada melhor do que prepa...


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