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Restaurante e Empório

Instalado aos pés da Serra da Mantiqueira, o Restaurante & Empório Essência do Vale, lançado em 2004, foi planejado nos mínimos detalhes para você desfrutar momentos agradáveis degustando pratos saudáveis e saborosos. Reunimos receitas tradicionais ao sabor puro dos temperos naturais, não utilizamos produtos e temperos industrializados! Numa proposta diversificada, oferecemos várias opções de carnes, molhos, acompanhamentos, vinhos e sobremesas.
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Essência do Vale Alimentos
a white plate topped with meat and grits
Risotto
Chorizo
Prato especial para quem ama uma boa combinação! Nosso Bife de Chorizo suculento, acompanhado de Risotto de Queijo Artesanal produzido aqui no restaurante, é a escolha perfeita para um almoço delicioso. 😋🍴 Venha saborear essa experiência na Serra da Mantiqueira! 🚩Horário de Funcionamento: 9:00 às 16:00 Descubra mais: https://restaurante.essenciadovale.com/ #vivaoEssencial #EssenciadoVale #bifedechorizo #risottoartesanal #gastronomiaexclusiva #serradamantiqueira #comidaconforto
a plate with steak, french fries and cole slaw next to some condiments
Bacon
Se a dúvida era onde almoçar, a resposta está aqui! Experimente nosso Bife de Chorizo Grelhado ao Molho Chimichurri @essenciadovale, acompanhado de arroz com brócolis e batata frita ao bacon e alho frito. Uma combinação irresistível. Venha saborear ! 🍴 Descubra mais: https://restaurante.essenciadovale.com/ #vivaoEssencial #EssenciadoVale #bifedechorizo #molhochamichurri #gastronomiaartesanal #carnesgrelhadas #serradamantiqueira
a white plate topped with meat and pasta on top of a wooden table next to a red rose
Linguine
O Bife de Chorizo perfeito existe e está aqui no Essência do Vale! 🍖 Combinado com um Linguine Grano Duro @rustichelladabruzzo ao Molho Sugo @essenciadovale, feito com polpa natural de tomate e temperos totalmente naturais, esse prato é a escolha ideal para quem quer desfrutar de um corte perfeito de carne. Aproveite: https://restaurante.essenciadovale.com/ #vivaoEssencial #EssenciadoVale #bifedechorizo #linguinegourmet #saboresnaturais #comidacaseira #gastronomiasuldeminas
a person holding a spoon full of lasagna with meat and cheese on it
Nossa Lasanha à Bolonhesa é o verdadeiro sabor da tradição, um dos primeiros pratos do restaurante e com receita intocável! Feita com molho natural de 🍅 e gratinada com queijo parmesão no prato de cerâmica artesanal, ela traz aquele gostinho de casa que você adora. Venha experimentar o sabor irresistível que sempre fez parte do nosso cardápio. Para os amantes de queijo, temos a opção da Lasanha Quatro Queijos ao Molho Funghi? 🧀 Um convite para todos os paladares! 🍽🍷
a white plate topped with meat and noodles next to a glass of wine on a table
Se você aprecia uma massa de qualidade, nosso Linguine Grano Duro @rustichelladabruzzo ao Molho Funghi @essenciadovale é a escolha certa! Um prato cheio de sabor, perfeito para uma refeição aconchegante na Serra da Mantiqueira. Experimente essa delícia e se surpreenda! Acesse: https://www.essenciadovale.com/restaurante/ 🍴 Endereço: Rodovia Dr. Avelino Junior, km 221, 901 - Cruzeiro/ SP #VivaOEssencial #Gastronomia #SerraDaMantiqueira #Linguine #MolhoFunghi #RustichellaDAbruzzo
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This may contain: a white bowl filled with food on top of a table
Leveza e sabor em um prato! 🥔🍅 Nosso Nhoque de Batata, preparado artesanalmente e sem ovos, é a escolha certa para quem busca uma refeição deliciosa. Para os veganos, só não acrescentar o queijo ralado! Com um toque especial do Molho Sugo @essenciadovale feito com ingredientes frescos, é impossível resistir! 🍝 ⠀ Venha experimentar: https://essenciadovale.com/restaurante/ ⠀ #vivaoEssencial #nhocqueartesanal #vegano #cozinhavegana #comidasaudavel #serradamantiqueira #estradareal #suldeminas
two plates with desserts on them sitting on a table
🥰 Para os Apaixonados por Queijo e Doce, o Essência do Vale tem a combinação perfeita para este Dia dos Pais! Nada como encerrar uma refeição especial com a irresistível dupla Doce Artesanal e Queijo. Escolha entre 5 sabores únicos de doces artesanais @essenciadovale, para completar a sua experiência. 📲 Acesse e confira: https://www.essenciadovale.com/restaurante/ 📍 Endereço: Rodovia Dr Avelino Junior, km 221, 901 - Cruzeiro, SP
a white plate topped with meat and salad on top of a wooden table next to a fork
🌟 Celebre o Dia dos Pais com Tradição e Sabor! No Essência do Vale, cada detalhe é pensado para proporcionar momentos únicos para você e sua família. Para os que desejam manter a dieta sem abrir mão do sabor, temos a opção perfeita: 🥩 Bife de Chorizo Grelhado acompanhado de uma Salada Fresquinha ao Molho de Mostarda e Mel @essenciadovale. 📲 Acesse e confira: https://www.essenciadovale.com/restaurante/ 📍 Endereço: Rodovia Dr Avelino Junior, km 221, 901 - Cruzeiro, SP
a white plate topped with meat next to two glasses of wine
Pesto
No Essência do Vale, preparamos o ambiente perfeito e pratos especiais para você celebrar em grande estilo com sua família. Entre as nossas opções mais pedidas para momentos assim, destaca-se o nosso saboroso Carré de Cordeiro! 🍽 Frenched Rack de Cordeiro ao Molho Pesto de Hortelã @essenciadovale e Batata Assada ao Molho de Queijo – uma combinação irresistível! 📲 Acesse e confira: https://www.essenciadovale.com/restaurante/ 📍 End: Rodovia Dr Avelino Junior, km 221, 901 - Cruzeiro, SP
three wooden bowls filled with different types of salads and veggies on top of a table
Tostadas
Dica fresquinha e deliciosa de hoje... Salada de Rúcula, Tomate Seco @essenciadovale, Queijo Curado Artesanal feito aqui no restaurante e Mix de Sementes Tostadas... Acesse e confira nosso cardápio: https://www.essenciadovale.com/restaurante/ 🍴Endereço: Rodovia Dr Avelino Junior, km 221, 901 - Cruzeiro, SP
a salad in a wooden bowl with red onions and scallops
Salada Verde...💚 Alface Americana, Rúcula, Tomate, Cebola Roxa, Palmito, Mix de Sementes Tostadas e Molho para Salada @essenciadovale... Compramos nossas verduras de pequenos produtores locais, que trabalham sol a sol para termos alimentos em nossa mesa! Sem o trabalhador rural, não há alimentação saúdavel! 👩🌾👨🌾🙏 Acesse e confira nosso cardápio: https://www.essenciadovale.com/restaurante/ 🚩Endereço: Rodovia Dr Avelino Junior, km 221, 901 - Cruzeiro, SP
a wooden bowl filled with broccoli and dumplings on top of a table
Gorgonzola
Bowl
Nossas saladas estão de cara nova, mas o frescor continua o mesmo! 💚 Agora são servidas em um Bowl de Bambu... 🌿 Salada Essencial: Palmito, Rúcula, Brócolis, Queijo Gorgonzola e Molho de Mostarda e Mel @essenciadovale... Vem para cá...🍴🍻🍷 Conheça https://www.essenciadovale.com/restaurante/ 🚩Endereço: Rodovia Dr Avelino Junior, km 221, 901 - Cruzeiro, SP
the meal is prepared and ready to be eaten on the table with two glasses of wine
Quer inovar no básico? Transforme sua sobrecoxa de frango grelhada, arroz e feijão com um toque especial: nosso alho frito no azeite, crocante e irresistível! Simples, saboroso e cheio de personalidade. 😋 Venha experimentar essa delícia no Restaurante Essência do Vale! 🌿 Acesse e confira nosso cardápio: https://www.essenciadovale.com/restaurante/ Endereço: Rodovia Dr Avelino Junior, km 221, 901 - Cruzeiro, SP
a white plate topped with meat, rice and gravy next to a fork
🍗 Que tal dar um toque especial ao seu frango grelhado? Experimente nossa Sobrecoxa de Frango Grelhada ao Molho Curry e Batata Assada ao Molho de Queijo, uma combinação de sabores aromáticos e benefícios à saúde, que vai te surpreender. 😋 Venha experimentar essa delícia no Restaurante Essência do Vale! Você não vai se arrepender. 🌿 Acesse e confira nosso cardápio: https://www.essenciadovale.com/restaurante/ Endereço: Rodovia Dr Avelino Junior, km 221, 901 - Cruzeiro, SP
a white plate topped with meat and veggies next to a bowl of pesto
Nossa Sobrecoxa desossada de frango é grelhada lentamente, sem nenhuma gordura, e temperada com o Sal Temperado com Ervas @essenciadovale. Acompanhada de um irresistível Molho de Mostarda e Ervas, assinado por @helenamuzzi_oficial, feito com nossa Mostarda Artesanal e 10 ervas frescas colhidas da nossa horta! 💚 Acesse e confira nosso cardápio: https://www.essenciadovale.com/restaurante/ 🍴Endereço: Rodovia Dr Avelino Junior, km 221, 901 - Cruzeiro, SP