Massas - receitas de macarrão, nhoque, lasanhas e massas recheadas

Receitas de massas do caderno 'Paladar'
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Fettuccine com funghi, marsala e mascarpone

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Confira 6 receitas de massas que fogem dos básicos molho branco/molho de tomate e ganham personalidade com combinações e ingredientes inusitados

Penne com carne-seca e vinho

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Deixe o preconceito de lado e experimente esta combinação nada tradicional na massa que você mais gosta

Tagliatelle com creme de açafrão e abobrinha

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Confira 6 receitas de massas que fogem dos básicos molho branco/molho de tomate e ganham personalidade com combinações e ingredientes inusitados

Espaguete com anchovas e pão

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Fusilli com rúcula, aspargo e ricota

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Capelini à Le Procope

Capelini à Le Procope (macarrão com azeite, azeitonas e presunto cru)

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Spätzle de folhas de capuchinha

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O caderno de gastronomia do jornal: receitas testadas, notícias sobre comidas e bebidas, avaliações de bares e restaurantes, colunas, agenda e cursos.

Panzerotti recheado de purê de castanhas

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Panzerotti recheado de purê de castanhas - Paladar - Estadão

Ragu de pato marinado

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Ragu de cordeiro

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