Estela Tranquilin

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140 gramas de MANTEIGA SEM SAL (de preferência não muito gelada) 250 gramas de AÇÚCAR REFINADO 80 gramas de CACAU EM PÓ 100%, sem adição de açúcar 1/4 de colher (de chá) de SAL 1/2 colher (de chá) de EXTRATO DE BAUNILHA 2 OVOS grandes gelados 70 gramas de FARINHA DE TRIGO 74 gramas de NIBS DE CACAU ou NOZES OU PECÃS picadas (opcional)

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Blog de receitas fáceis e rápidas para você fazer na sua casa.

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Bolo de Cenoura Formigueiro = 3 ovos 2 xícaras de açúcar 1 xícara de óleo 2 cenouras cruas, médias e cortadas 2 xícaras de farinha de trigo 1 colher de sopa (rasa) de fermento em pó 1 xícara de granulado Cobertura de chocolate 1 copo de leite (250 ml) 1 colher de sopa de açúcar 200 gramas de chocolate 1/2 amargo picado

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bolo-com-cobertura-de-coco-e-chocolate-1

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Ingredientes: 4 ovos (claras em neves) 2 xícaras de açúcar 2 e 1/2 xícaras de farinha de trigo 2 colheres bem cheias de manteiga 1 xícara de leite 1 colher de fermento MODO DE PREPARO: Bater bem o açúcar com os ovos e a manteiga, aos poucos, junte o leite e o trigo Mexa bem …

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1/2 cebola pequena picada bem miudinha ou ralada 1 colher (sopa) de alho triturado  1 colher (sopa) de creme de cebola (produto insutrializado) 2 colheres (sopa) de cheiro verde picado 1 colher (sopa) de vinagre balsâmico (opcional) 1 colher (sopa) cheia de creme de ricota ou creme de leite sal (cerca de 1 colher rasa das de sobremesa)  Pimenta do reino a gosto

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