Doce de abóbora // 1 kg de abóbora pescoço madura, sem casca e cortada em cubos médios - 3 xícaras (chá) de água (600ml) cravo-da-índia a gosto canela em pau a gosto - 1 colher (chá) de suco de limão (4ml) - 1kg de açúcar cristal // Receita completa em casaecozinha.com ;-)

Receitas típicas de Festa Junina: doce de abóbora de coração

Doce de abóbora // 1 kg de abóbora pescoço madura, sem casca e cortada em cubos médios - 3 xícaras (chá) de água (600ml) cravo-da-índia a gosto canela em pau a gosto - 1 colher (chá) de suco de limão (4ml) - 1kg de açúcar cristal // Receita completa em casaecozinha.com ;-)

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DOCE DE ABÓBORA DE CORTE - 600 gr de abobora madura de pescoço sem casca e em pedaços - 400 gr de açúcar - Canela em pau - 1 colher chá de suco limão = Coloque tudo na panela (não adicione água, a abóbora vai soltar) e leve ao fogo mexendo de vez em quando até secar a água, continue mexendo até soltar do fundo. Despeje na assadeira com plástico para não grudar, deixe secar ao sol até formar casquinha. Corte em pedaços, coloque na assadeira e deixe no sol virando de um lado e outro para…

DOCE DE ABÓBORA DE CORTE - 600 gr de abobora madura de pescoço sem casca e em pedaços - 400 gr de açúcar - Canela em pau - 1 colher chá de suco limão = Coloque tudo na panela (não adicione água, a abóbora vai soltar) e leve ao fogo mexendo de vez em quando até secar a água, continue mexendo até soltar do fundo. Despeje na assadeira com plástico para não grudar, deixe secar ao sol até formar casquinha. Corte em pedaços, coloque na assadeira e deixe no sol virando de um lado e outro para…

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