All you need to know about Agar Agar is in this infographic - Head over to the blog for more detailed information and make yourself something delicious - vegan friendly!

All you need to know about Agar Agar

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Vegan Panna Cotta - Chocolate & Cashew Milk I can't wait to make this again! This dessert is gluten free.

Vegan Chocolate Panna Cotta

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o snack mais viciante da minha dieta: bolachas estaladiças de queijo e sementes sem farinha | casal mistério | Bloglovin’

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Gelatina Agar Agar | Faça 1 xícara (chá) de seu suco de fruta favorito sem açúcar. Coloque meio copo em uma panela e misture com 1 colher (chá) do pó de Agar-Agar e leve ao fogo, mexendo sempre, até levantar fervura. Misture a gelatina ao seu suco. Coloque em um recipiente e espere esfriar. Você pode variar os sabores do suco e acrescentar pedaços de frutas!

Gelatina Agar Agar | Faça 1 xícara (chá) de seu suco de fruta favorito sem açúcar. Coloque meio copo em uma panela e misture com 1 colher (chá) do pó de Agar-Agar e leve ao fogo, mexendo sempre, até levantar fervura. Misture a gelatina ao seu suco. Coloque em um recipiente e espere esfriar. Você pode variar os sabores do suco e acrescentar pedaços de frutas!

Making your own 'caviar' for sushi - could do awesome fruit cavier (mango, for example). Conduct some molecular gastronomy right in your kitchen.

You Can Turn Any Liquid Into Luxurious "Caviar" Spheres

Making your own 'caviar' for sushi - could do awesome fruit cavier (mango, for example). Conduct some molecular gastronomy right in your kitchen.

GELÉIA FUNCIONAL DE HIBISCO 2 xícaras de água 1 xícara de hibiscos desidratados 1 colher de chá de pectina(ou agar-agar ou psyllium) Adoce a gosto (com adoçante para forno e fogão, açúcar, mel, etc)Modo de Preparo: Deixe os hibiscos hidratando com metade da água por meia hora.Bata tudo no liquidificador ou deixe alguns pedacinhos (como fiz).Leve ao fogo para ferver abaixe o fogo e deixe apurando (engrossando) por aproximadamente 30 minutos.Lembre-se que ao gelar,sua geleia ficará umas 4…

GELÉIA FUNCIONAL DE HIBISCO 2 xícaras de água 1 xícara de hibiscos desidratados 1 colher de chá de pectina(ou agar-agar ou psyllium) Adoce a gosto (com adoçante para forno e fogão, açúcar, mel, etc)Modo de Preparo: Deixe os hibiscos hidratando com metade da água por meia hora.Bata tudo no liquidificador ou deixe alguns pedacinhos (como fiz).Leve ao fogo para ferver abaixe o fogo e deixe apurando (engrossando) por aproximadamente 30 minutos.Lembre-se que ao gelar,sua geleia ficará umas 4…

Salsicha Vegana sem Glúten | Receita

Salsicha Vegana sem Glúten

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Crédito: GNT Ingredientes * 500ml de leite de coco bem concentrado * 1 colher (sobremesa) de ágar ágar em pó * 1 cápsula de probióticos Modo de preparo 1. Numa panela média dissolva o ágar ágar no leite de coco. 2. O leite deve estar por volta de 60ºC. 3. Deixe cozinhar em fogo baixo por uns 10 minutos. 4. Desligue o fogo e espere o leite amornar. 5. Abra a cápsula de probióticos e adicione o pó ao leite de coco. Misture bem. 6. Coloque o leite de coco em...

Iogurte caseiro com leite de coco e mel

Crédito: GNT Ingredientes * 500ml de leite de coco bem concentrado * 1 colher (sobremesa) de ágar ágar em pó * 1 cápsula de probióticos Modo de preparo 1. Numa panela média dissolva o ágar ágar no leite de coco. 2. O leite deve estar por volta de 60ºC. 3. Deixe cozinhar em fogo baixo por uns 10 minutos. 4. Desligue o fogo e espere o leite amornar. 5. Abra a cápsula de probióticos e adicione o pó ao leite de coco. Misture bem. 6. Coloque o leite de coco em...

Como organizar almoços saudáveis para semana toda em 2 horas

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Nesse episódio, a nutricionista Simone Bach ensina como limpar e armazenar os vegetais para toda semana, com ótimas dicas para quem tem pouco tempo no dia a ...

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