Fettuccine Alfredo  500g de fettuccine fresco ou seco (de boa qualidade)    2 xícaras (chá) de creme de leite fresco    4 colheres (sopa) de manteiga sem sal    1 ½ xícara (chá) de parmesão de boa qualidade, ralado     Sal a gosto    Pimenta do reino moída na hora a gosto    Noz moscada moída na hora a gosto

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