Pinterest • O catálogo de ideias do mundo todo

Que tal uma sangria para o feriado?

INGREDIENTES 1 garrafa de vinho tinto seco (750ml). Deve ser um vinho de boa qualidade, mas não precisa ser tão especial quanto um reserva. Evitar vinhos muito tânicos ou amadeirados demais (Malbec, por exemplo). Eu usei um Cabernet chileno, já fizemos com Merlot, tintos espanhóis, portugueses. 300 ml de suco de laranja – se quiser que fique uma bebida frisante, substiuir parte do suco de laranja por club soda, ou água com gás.

pin 49
heart 4

TAPAS HARMONIZADAS BY BUFFET ZEST

Tapas são aperitivos, petiscos para acompanhar uma bebida, geralmente alcoólica. No entanto, na prática, sabemos que as Tapas, que os espanhóis tão gentilme

Hand-painted ceramic serving plate from Spain

pin 5

Aprenda três receitas de Pintxos para inovar com tapas espanholas

pin 6

Cava Don Román Brut

Cava Gramona Allegro Reserva Brut

Appetizers

Tortilla española: uma opção para servir como “tapa”

Já falei um pouquinho sobre tapas nesse post, e agora vai mais um sugestão para incrementar uma tábua de petiscos espanhóis. A tortilla española é uma

pin 2

Torta de limão da Bela Gil tem massa feita de aveia e linhaça: veja a receita

Um prato, quando é compartilhado pela Bela Gil, sempre passa por alguma adaptação para ficar mais saudável e agregar algum ingrediente funcional à receita já popularmente conhecida. É como essa tortinha doce de limão, conhecida por ter cobertura de suspiro e massa gordurosa, que ganha uma versão mais light e c

pin 1,7k
heart 173

Mousse de Leite Ninho

Mousse de leite Ninho, não tem quem não goste! Delicia Pura e bem rapidinho de fazer. Receita de liquidificador, boa para ter guardada na manga, para aquele momentos, que a gente quer preparar uma sobremesa de ‘arrasar quarteirão’, sem ter muito trabalho, nem perder muito tempo. Em minutos, está prontinha para ir a geladeira. Depois e só esperar firmar e decorar com raspas de chocolate branco. Mousse cremosa aerada, repleta de sabor! Daqui ao céu, vale a pena experimentar…

pin 1,9k
heart 250