Congelar Vegetais é excelente para saúde e para o bolso!

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Veja o tempo de cozimento de vegetais (Foto: TV Globo)

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Compota de vegetais em conserva: pickles vietnamita

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Mas, por que congelar? Esta técnica acaba por eliminar os microrganismos da superfície do legume, mantendo-a limpa. Na verdade os vegetais deveriam ser congelados após a colheita, mas como isso não é possível, faça-o assim que comprar, escolhendo sempre os mais frescos. Segundo pesquisa da Birds Eye, empresa americana de vegetais congelados, num tempo, cerca …

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Como fazer - Conservando os alimentos

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Dica ótima para conservar seus alhos já descascados. - Aprenda a preparar essa maravilhosa receita de Como conservar Alhos

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Garotas Modernas: Como congelar legumes?

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Universo dos Alimentos: Quer que suas folhas durem mais?

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Tomatinhos confit com alho e ervas

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Cestos suspensos de cozinha para armazenamento e guarda de produtos.

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