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Como fazer arroz arboreo

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Strogonoff de Camarão | Cia de receitas

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Risoto de Camarão

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250 g de arroz arboreo  - 250 g de bacalhau pré-cozido e dessalgado  - 1 porção de brócolis  - 20 g de manteiga  - 40 g de queijo parmesão ralado  - 1 colher de sopa de azeite  - Sal e pimenta a gosto  - Salsinha a gosto  - 1 colher de sopa de alho triturado ou 1 dente de alho  - 1 cebola média  -

250 g de arroz arboreo - 250 g de bacalhau pré-cozido e dessalgado - 1 porção de brócolis - 20 g de manteiga - 40 g de queijo parmesão ralado - 1 colher de sopa de azeite - Sal e pimenta a gosto - Salsinha a gosto - 1 colher de sopa de alho triturado ou 1 dente de alho - 1 cebola média -

RISSOTTO A LA CREMA DE MARISCO INGREDIENTES:   * 200 g de arroz arboreo * 1 litro de crema de marisco Aneto * 200 g de gambas peladas congeladas * 1 cebolleta pequeña * 1 diente de ajo * 1/2 vasito de vino blanco * Perejil fresco * 1 cucharada de mantequilla * Queso tierno rallado * Aceite, sal y pimienta

RISSOTTO A LA CREMA DE MARISCO INGREDIENTES: * 200 g de arroz arboreo * 1 litro de crema de marisco Aneto * 200 g de gambas peladas congeladas * 1 cebolleta pequeña * 1 diente de ajo * 1/2 vasito de vino blanco * Perejil fresco * 1 cucharada de mantequilla * Queso tierno rallado * Aceite, sal y pimienta

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