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4 xicaras de arroz cozido - 1,2 kg de camarão médio, descascados - 1 lata de creme de leite - 1l de leite de coco - 1 colher de sopa de açafrão da terra - 2 pimentões picados bem miudinhos - 1 cebola picadinha - 1 e 1/2 dentes de alho picados - sal a gosto

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de Lar Natural

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Molho de Damasco e Açafrão 4 colheres (sopa) de azeite extra virgem Sal e pimenta do reino 2 colheres (sopa) de manteiga sem sal ½ xícara de cebola picada em cubos pequenos 2 colheres (sopa) de farinha de trigo 1 xícara (chá) de caldo de legumes 1 xícara (chá) de creme de leite fresco 1 colher (café) bem cheia de açafrão em pistilos ou em pó (não é o açafrão da terra!) 1 xícara (chá) de damasco seco, cortado em cubos médios

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