Esta receita de Clericot de Frutas Vermelhas serve quatro pessoas. Serão necessários 500 g de frutas vermelhas (é possível utilizar morango, cereja, framboesa, amora, groselha, romã, uva), 1 cálice de licor maraschino, 1 cálice de Grand Marnier, 1 garrafa de vinho branco, gelo em cubos e água mineral gaseificada. Coloque as frutas numa poncheira ou jarra e regue com maraschino e Grand Marnier. Deixe em repouso por 30 minutos. Fonte: "Copos de Bar & Mesa" (Ed. Senac SP) Thinkstock

Aprenda a preparar cinco drinques clássicos

Esta receita de Clericot de Frutas Vermelhas serve quatro pessoas. Serão necessários 500 g de frutas vermelhas (é possível utilizar morango, cereja, framboesa, amora, groselha, romã, uva), 1 cálice de licor maraschino, 1 cálice de Grand Marnier, 1 garrafa de vinho branco, gelo em cubos e água mineral gaseificada. Coloque as frutas numa poncheira ou jarra e regue com maraschino e Grand Marnier. Deixe em repouso por 30 minutos. Fonte: "Copos de Bar & Mesa" (Ed. Senac SP) Thinkstock

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Receita-ilustrada 47: Geleia de Amora Diet

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Smoothie de jabuticaba e amora - 1/2 copo de jabuticaba 1/2 copo de amoras congeladas 1 copo (100 ml) de água de coco 1 colher (sopa) de mel  Modo de preparo  Bata a água de coco e o mel no liquidificador. Adicione as frutas e bata até a mistura ficar consistente.

Smoothie de jabuticaba e amora

Smoothie de jabuticaba e amora - 1/2 copo de jabuticaba 1/2 copo de amoras congeladas 1 copo (100 ml) de água de coco 1 colher (sopa) de mel Modo de preparo Bata a água de coco e o mel no liquidificador. Adicione as frutas e bata até a mistura ficar consistente.

Sakerita (sacolé com saquê). Bata 200 g de amora, 200 g de framboesa, 250 g de morango e 300 g de açúcar. Junte 250 ml de água e 300 ml de saquê. Coloque nos saquinhos, dê um nó bem apertado e leve para congelar. Rende 8 sacolés.

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Sakerita (sacolé com saquê). Bata 200 g de amora, 200 g de framboesa, 250 g de morango e 300 g de açúcar. Junte 250 ml de água e 300 ml de saquê. Coloque nos saquinhos, dê um nó bem apertado e leve para congelar. Rende 8 sacolés.

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