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Receita do buttercream de chocolate branco

Já que ontem vimos como decorar um bolo com rosas e falamos do buttercream de chocolate branco, vejamos hoje a receita do buttercream básico, também chamado “de baunilha”. O buttercream pode ser usado tanto para cobertura como para recheio, e podemos adicionar-lhe diferentes cores e essências, o que faz dele uma das receitas mais versáteis para as sobremesas. Buttercream significa, literalmente, creme de manteiga, e com certeza vocês vão adorar. Ingredientes:

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Creme de Confeiteiro

mini menor INGREDIENTES ½ litro de leite integral ½ unidade de fava baunilha ¾ xícara (chá) de açúcar refinado 2 colheres (sopa) de manteiga sem sal 1 unidade de ovo 5 unidades de gema 4 colheres (sopa) de amido de milho (maisena) MODO DE PREPARO 1. Abra a fava de baunilha ao meio, raspe as sementes com o cabo de uma colher. Reserve. 2. Leve o leite para ferver junto com a fava de baunilha, sementes e metade do açúcar. 3. Em uma vasilha bata as gemas, os ovos, o amido de…

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Creme Belga

O creme belga ou Creme branco para bolo é um creme de baunilha, feito com leite condensado, a mesma medida de leite, gemas e maisena. Lembra um mingau de maisena só que muito mais gostoso. Há quem diga que lembra um chandelle branco. Perfeito para rechear ou cobrir o bolos gelados, montar pavê ou cupcake. Combina muito com ganache de chocolate ou com frutas como morango e uva, com gelatina ou simplesmente servido gelado sozinho em taças individuais.

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Bolo de Amendoim com Cobertura de Paçoca

Aprecie sem moderação este delicioso bolo de amendoim com cobertura de paçoca!

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BUTTERCREAM CLÁSSICO

O buttercream, ou creme de manteiga, é excelente para ser usado como recheio e cobertura de bolos e cupcakes. Confira a receita básica. ASSISTA AO VÍDEO AQUI. INGREDIENTES 400 gr. de manteiga sem sal em temperatura ambiente 400 gr.

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Gelado crocante com recheio de chocolate e sorvete de creme

Gelado crocante com recheio de chocolate e sorvete de creme - Veja como fazer em: http://cybercook.com.br/receita-de-gelado-crocante-com-recheio-de-chocolate-e-sorvete-de-creme-r-7-107157.html?pinterest-rec

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Como prometido no instagram, aí está a receita do bolo de leite ninho. Massa Pão de Ló 5 ovos (claras e gemas separadas) 1 copo de leite 1 colher de manteiga 2 xícaras de …

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Recheio de leite ninho Ingredientes: 4 gemas 2 colheres (de sopa) de manteiga 6 colheres (de sopa) açúcar 1 lata leite condensado 1 lata creme de leite sem soro 2 xícaras de leite ninho Bata na batedeira os 3 primeiros ingredientes até formar um creme, adicione o leite condensado e o creme de leite. Bata novamente apenas para misturar os ingredientes acrescentados e coloque o leite em pó; mexer agora com uma colher. Leve à geladeira e pronto

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Receita de Creme de Pasteleiro | Doces Regionais

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Aprenda a fazer Receita de Bolo de aniversário com recheio de leite ninho, Saiba como fazer a Receita de Bolo de aniversário com recheio de leite ninho, Show de Receitas

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