Receita ilustrada de Sopa de Cebola, um prato muito fácil de fazer. Ingredientes:  cebola, água, vinho branco, caldo de legumes, farinha de trigo, noz-moscada, folha de louro, manteiga e parmesão

Receita ilustrada de Sopa de Cebola, um prato muito fácil de fazer. Ingredientes: cebola, água, vinho branco, caldo de legumes, farinha de trigo, noz-moscada, folha de louro, manteiga e parmesão

Procurando uma receita fácil, rápida e gostosa? Esse cuscuz paulista vai te salvar!

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Sopa Cremosa de Palmito Calorias: 62 kcal (1 concha média) Rendimento: 6 porções Tempo de preparo: 30 minutos Em uma panela, coloque 1 colher de margarina, refogue o alho, a 1 cebola e 250g de palmitos. Acrescente 2 colheres de farinha de trigo.Junte 3 xícaras de caldo de galinha. Cozinhe por 10 minutos. Espere amornar e bata no liquidificador. Junte o sal, a pimenta e 1 xícara de leite. Ferva por 5 minutos.

Sopa Cremosa de Palmito Calorias: 62 kcal (1 concha média) Rendimento: 6 porções Tempo de preparo: 30 minutos Em uma panela, coloque 1 colher de margarina, refogue o alho, a 1 cebola e 250g de palmitos. Acrescente 2 colheres de farinha de trigo.Junte 3 xícaras de caldo de galinha. Cozinhe por 10 minutos. Espere amornar e bata no liquidificador. Junte o sal, a pimenta e 1 xícara de leite. Ferva por 5 minutos.

Lagarto Facílimo Pegue uma peça de lagarto e passe sal fino por toda superfície. Acomode o lagarto no fundo de uma panela de pressão e cubra a peça com 4 cebolas médias em rodelas grossas, 4 dentes de alho grosseiramente picados, pimenta calabresa a gosto, 2 cubos de caldo de carne picadinhos e um fio de azeite. Você pode acrescentar pimentões, cenouras, tomates... use sua imaginação mas não diminua a quantidade de cebola, tá? é ela que vai fazer formar o caldo. Não precisa colocar água, tá?

Lagarto Facílimo Pegue uma peça de lagarto e passe sal fino por toda superfície. Acomode o lagarto no fundo de uma panela de pressão e cubra a peça com 4 cebolas médias em rodelas grossas, 4 dentes de alho grosseiramente picados, pimenta calabresa a gosto, 2 cubos de caldo de carne picadinhos e um fio de azeite. Você pode acrescentar pimentões, cenouras, tomates... use sua imaginação mas não diminua a quantidade de cebola, tá? é ela que vai fazer formar o caldo. Não precisa colocar água, tá?

Costela de Porco na Panela de Pressão:  +/- 1 kg de costela inteira, 1 colher de sopa rasa de sal grosso, 1 cebola grande em rodelas ou pétalas, 1/2 tablete de caldo de legumes picado, páprica doce, pimenta calabresa, 4 dentes de alho, alecrim, 4 cravos, folha de louro.  Coloque tudo na panela de pressão. Não colocar água. Feche a e deixe na pressão por 30 minutos em fogo baixo. Na metade do tempo tire a pressão e vire a carne.

Costela de Porco na Panela de Pressão: +/- 1 kg de costela inteira, 1 colher de sopa rasa de sal grosso, 1 cebola grande em rodelas ou pétalas, 1/2 tablete de caldo de legumes picado, páprica doce, pimenta calabresa, 4 dentes de alho, alecrim, 4 cravos, folha de louro. Coloque tudo na panela de pressão. Não colocar água. Feche a e deixe na pressão por 30 minutos em fogo baixo. Na metade do tempo tire a pressão e vire a carne.

SOPA CREME DE ABÓBORA com gengibre 1 kilo de Abóbora Japonesa De 1litro  até 1 e 1/2 litro de água 1 tablete de caldo de galinha 2 colheres de sopa de azeite 1 cebola cortada brunoise 2 dentes de alho descascados e amassados. 1 colher de café de gengibre ralado 1/2 xícara de cebolinha picada fresca sal e pimenta do reino a gosto

SOPA CREME DE ABÓBORA com gengibre 1 kilo de Abóbora Japonesa De 1litro até 1 e 1/2 litro de água 1 tablete de caldo de galinha 2 colheres de sopa de azeite 1 cebola cortada brunoise 2 dentes de alho descascados e amassados. 1 colher de café de gengibre ralado 1/2 xícara de cebolinha picada fresca sal e pimenta do reino a gosto

Rissois de bacalhau  ngredientes:  600g de farinha + 2 colheres de sopa de farinha 300g de miolo de camarão 2 colheres de sopa de cebola picadinha 1 dente de alho 100g de manteiga 1 colher de sopa de azeite 2 ovos batidos 1 cubo de caldo de marisco 500ml de leite 1 colher de chá de colorau picante(facultativo) sal e pimenta q.b. pão ralado óleo para fritar  Preparação:   Deite o leite para dentro de um tacho, adicione a manteiga e o colorau, tempere com sal  e pimenta e deixe ferver. Junte…

Rissois de bacalhau ngredientes: 600g de farinha + 2 colheres de sopa de farinha 300g de miolo de camarão 2 colheres de sopa de cebola picadinha 1 dente de alho 100g de manteiga 1 colher de sopa de azeite 2 ovos batidos 1 cubo de caldo de marisco 500ml de leite 1 colher de chá de colorau picante(facultativo) sal e pimenta q.b. pão ralado óleo para fritar Preparação: Deite o leite para dentro de um tacho, adicione a manteiga e o colorau, tempere com sal e pimenta e deixe ferver. Junte…

ARROZ DE FORNO: 1/2 kg de peito de frango em cubos, 3 col. de azeite, 1 cebola picada, 1 caldo knor, 1 xic. de agua, 1 lata de molho de tomate, 1/4 xic. de creme de leite ou requeijao, salsa picada, 5 xic. de arroz pronto, 1 xic. de mussarela. Aqueça o azeite e doure o alho e a cebola. Junte o frango, o knor, a agua e o molho de tomate. Deixe ferver. Junte o creme de leite e a salsa. Junte o arroz, coloque em uma forma untada e polvilhe com mussarela.

ARROZ DE FORNO: 1/2 kg de peito de frango em cubos, 3 col. de azeite, 1 cebola picada, 1 caldo knor, 1 xic. de agua, 1 lata de molho de tomate, 1/4 xic. de creme de leite ou requeijao, salsa picada, 5 xic. de arroz pronto, 1 xic. de mussarela. Aqueça o azeite e doure o alho e a cebola. Junte o frango, o knor, a agua e o molho de tomate. Deixe ferver. Junte o creme de leite e a salsa. Junte o arroz, coloque em uma forma untada e polvilhe com mussarela.

Fricassê de Frango      Faça um fricassê de frango rápido e delicioso com Sazón®. Confira a receita...

Fricassê de Frango Faça um fricassê de frango rápido e delicioso com Sazón®. Confira a receita...

Caldo verde, uma sopa creme de batatas, com linguiça portuguesa, couve bem verdinha! Comida portuguesa saudável para aquecer Inverno gostoso.  Caldo clássico da cozinha portuguesa, simplesmente delicioso e muito fácil de fazer. É provavelmente a sopa mais famosa de Portugal e foi nomeada uma das 7 maravilhas da Gastronomia daquele país.

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