Travessa Colorida de Bacalhau Gratinado no Forno - http://www.receitasja.com/travessa-colorida-de-bacalhau-gratinado-no-forno/

Travessa Colorida de Bacalhau Gratinado no Forno - Receitas Já, rapidas, faceis e simples Culinária para todos!!!

Travessa Colorida de Bacalhau Gratinado no Forno - http://www.receitasja.com/travessa-colorida-de-bacalhau-gratinado-no-forno/

Prático e saboroso, essa receita de peixe assado com batatas tem o toque especial do leite de coco no molho.

Peixe Assado com Leite de Coco

Prático e saboroso, essa receita de peixe assado com batatas tem o toque especial do leite de coco no molho.

Filé de peixe com creme ao forno - Veja como fazer em: http://cybercook.com.br/receita-de-file-de-peixe-com-creme-ao-forno-r-6-108417.html?pinterest-rec

Filé de peixe com creme ao forno

Filé de peixe com creme ao forno - Veja como fazer em: http://cybercook.com.br/receita-de-file-de-peixe-com-creme-ao-forno-r-6-108417.html?pinterest-rec

Refogue a cebola o alho e o pimentão no azeite  Junte os camarões, espere o cozimento dos camarões, e o sal  Junte o leite de coco, o creme de leite e o açafrão  Misture o creme no arroz cozido, sirva com peixe frito, ou assado!

Refogue a cebola o alho e o pimentão no azeite Junte os camarões, espere o cozimento dos camarões, e o sal Junte o leite de coco, o creme de leite e o açafrão Misture o creme no arroz cozido, sirva com peixe frito, ou assado!

A receita de hoje é o irresistível Camarão Crocante ao Coco com Tartar de Abacaxi, a terceira sugestão de uma série de pratos com frutos do mar criados para este verão, pelo talentoso chef Juliano Cordeiro, do Buffet Zest (para ver a receita do Taco de Ceviche com Maçã Verde, clique aqui, e a receita do Robalo Assado em Folha de Bananeira, clique aqui).

CAMARÃO CROCANTE AO COCO

A receita de hoje é o irresistível Camarão Crocante ao Coco com Tartar de Abacaxi, a terceira sugestão de uma série de pratos com frutos do mar criados para este verão, pelo talentoso chef Juliano Cordeiro, do Buffet Zest (para ver a receita do Taco de Ceviche com Maçã Verde, clique aqui, e a receita do Robalo Assado em Folha de Bananeira, clique aqui).

Receita de Bobó de Camarão - 1 kg de camarão com casca e com cabeça, 1 litro de água, 500 g de mandioca (aipim), 1 cebola média (100 g), picada, 2 colheres (sopa) de óleo, 2 tomates médios (240 g), sem pele e sem sementes, picados, 1 colher (chá) de sal ou a gosto, 1 pitada de pimenta-do-reino, 1 colher (sopa) de coentro picado, 1/2 xícara de leite de coco (120 ml), 2 colheres (sopa) de azeite-de-dendê, 1 pimenta-malagueta ou dedo-de-moça picada, folhas de salsinha ou coentro (para decorar)

Bobó de Camarão

Receita de Bobó de Camarão - 1 kg de camarão com casca e com cabeça, 1 litro de água, 500 g de mandioca (aipim), 1 cebola média (100 g), picada, 2 colheres (sopa) de óleo, 2 tomates médios (240 g), sem pele e sem sementes, picados, 1 colher (chá) de sal ou a gosto, 1 pitada de pimenta-do-reino, 1 colher (sopa) de coentro picado, 1/2 xícara de leite de coco (120 ml), 2 colheres (sopa) de azeite-de-dendê, 1 pimenta-malagueta ou dedo-de-moça picada, folhas de salsinha ou coentro (para decorar)

Peixe assado no leite de coco

Peixe assado no leite de coco

Aprenda a fazer em casa a clássica e irresistível empadinha de camarão.

Empadinha de Camarão

Aprenda a fazer em casa a clássica e irresistível empadinha de camarão.

4 xicaras de arroz cozido  - 1,2 kg de camarão médio, descascados  - 1 lata de creme de leite  - 1l de leite de coco  - 1 colher de sopa de açafrão da terra  - 2 pimentões picados bem miudinhos  - 1 cebola picadinha  - 1 e 1/2 dentes de alho picados  - sal a gosto

4 xicaras de arroz cozido - 1,2 kg de camarão médio, descascados - 1 lata de creme de leite - 1l de leite de coco - 1 colher de sopa de açafrão da terra - 2 pimentões picados bem miudinhos - 1 cebola picadinha - 1 e 1/2 dentes de alho picados - sal a gosto

Peixe ao leite de coco Ingredientes: 1 Kg de cação ou merlin; 1 pacote de creme de cebola; 1 vidro pequeno de leite de coco. Modo de preparo: Passe as postas do peixe no creme de cebola, coloque-as em um refratário; cubra com o leite de coco e asse em forno médio por 25 minutos;…

Peixe ao leite de coco

Peixe ao leite de coco Ingredientes: 1 Kg de cação ou merlin; 1 pacote de creme de cebola; 1 vidro pequeno de leite de coco. Modo de preparo: Passe as postas do peixe no creme de cebola, coloque-as em um refratário; cubra com o leite de coco e asse em forno médio por 25 minutos;…

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