Capeletti in brodo 400g de capeletti de queijo (de boa qualidade) Sal e pimenta a gosto Queijo ralado Caldo de legumes 2 cebolas 1 talo de salsão 1 cenoura 2 colheres de sopa de polpa de tomate ½ copo de vinho branco 1 folha de louro 1 raminho de tomilho ½ colher de chá de pimenta em grãos 2 ramos de salsinha 1 dente de alho esmagado

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Receita de Caldo de mandioca com carne-seca

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Capeletti in Brodo, prato típico italiano!  Sopa com um caldo (brodo) aromático e muito saboroso que pode ser à base de carne ou frango.   Cai como uma luva, nas noites mais frias do inverno.  Vapt-vupt, de rápido preparo, perfeito para os dia PP (pressa x preguiça) Vamos lá?  é bem simples …

Capeletti in brodo vapt-vupt

Capeletti in Brodo, prato típico italiano! Sopa com um caldo (brodo) aromático e muito saboroso que pode ser à base de carne ou frango. Cai como uma luva, nas noites mais frias do inverno. Vapt-vupt, de rápido preparo, perfeito para os dia PP (pressa x preguiça) Vamos lá? é bem simples …

Para fazer um delicioso Capeletti in Brodo o segredo é a base um Bom caldo de carne, prático mas delicioso!

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